廣西：見證中越農業合作20年
【“一帶一路”進行時·共商共建共用】
光明日報記者 周仕興 光明日報通訊員 鐘漢成
2019年伊始，中越兩國的農業交流你來我往，接連不斷：
1月，廣西農科院在越南農業大學舉辦作物病蟲害培訓班；2月，越南山蘿省科研人員到廣西學習葡萄、百香果種植技術；3月，越南農業大學科研人員到廣西學習生態農業技術，廣西農業專家兩次前往越南，示範種植技術，探討成立中越農業創新中心……
這麼密切友好的關係背後，是廣西和越南長達20年的科技合作之路。20年來，多位廣西農業專家前往越南，克服困難，持續接力，播撒先進農業技術的“種子”，在“一帶一路”建設中寫下濃重一筆。
早在1998年，中越雙方共同提出，在越南建設“中越農業綜合技術示範研究推廣基地”。廣西農科院與越南農業大學被確定為項目實施合作單位，這是中國在越南建設的第一個農業綜合技術示範基地。
2000年5月，廣西農科院呂榮華、覃耀東、盧焜光3位專家，帶著任務來到越南河內，正式開啟中國農業技術的越南之旅。
越南與廣西地理位置相近、氣候相似。起初，專家們選擇了一批中國雜交水稻和蔬菜種子，一邊建基地，一邊進行試種。
孰料，在國內早已駕輕就熟的播種，幾個月後等來的卻是一個個“意外”——稻曲病來了，白葉枯病來了，甚至鼠害也來了，水稻產量和品質大打折扣，試種以失敗告終……這讓中國專家們有些措手不及。原來，受當地海洋性氣候等因素影響，越南沿海一帶氣溫高、濕度大，他們帶去的品種“水土不服”。
幾經討論，專家們一一“對症下藥”，從頭再來：一是重新挑選適合的水稻品種，二是噴藥預防稻曲病，三是建設防鼠墻對付老鼠，四是搭建種植大棚，建設排灌系統。
採取這些措施後，中國的優良水稻品種終於克服“水土不服”，在異國的土壤里長出新芽。
“那段時間，各種考驗接連不斷。”呂榮華說。2003年，中國專家在越南進行雜交水稻制種，計劃1月份播種父本，2月初播種母本。由於碰上中國春節，專家們便回國休假，改由當地技術人員代為播種。
但當他們返回越南後發現，已播種的許多種子發黑、發黴甚至壞死了。經了解，原來是技術人員操作不當，催芽時沒有翻動種子，導致散熱不好，把種子給“燒”壞了。
為扭轉這個局面，他們很快找出對策：重新播種，並用直播方式把母本的生長期縮短，同時把父本的生長期延長。
按照水稻常規生長週期計算，當時父母本花期已相差10天，錯過花期“相遇”就會顆粒無收。很多人都認為，這次制種肯定失敗。“若是我們遇到這種情況，只能選擇放棄。”越南北江農林大學副校長阮俊疊博士坦言。
事實證明，這個辦法是可行的。通過控水、控肥、使用低濃度赤黴素等保花措施，父母本花期“基本相遇”，制種產量為2175公斤/公頃，達到中國國內制種的中上水準。
消息很快在越南傳開。越南雜交水稻制種觀摩團紛紛到基地參觀學習，他們紛紛稱讚：中國專家真有辦法！
“他們最多待兩年就回去了。”中國專家剛到越南時，當地一些人將信將疑，因為此前不少外國專家都是沒來多久就打道回府了。
出乎他們意料的是，直到2006年，“中越農業綜合技術示範研究推廣基地”合作項目結束，中國專家都沒有撤回；更沒想到的是，這個基地至今仍維持運營，每年都為越南培訓一大批農業技術人員。
“一次成功的試驗能讓越南專家信服，可要讓農民改變觀念種植並不容易。”呂榮華說，當地水稻多是深水插秧，且種植後就讓其自然生長；而雜交水稻需要精心呵護，“他們喜歡中國雜交水稻的高產，卻不喜歡種植技術的‘煩瑣’。”
如何改變這個觀念？中國專家決定，把雜交水稻品種的種子交給越南農業大學一位學生，讓他帶回家按規定種植。
這位學生種植獲得了成功，產量比本地水稻高出數倍。消息一傳十、十傳百，周圍的農戶信服了，紛紛跟著種植。就這樣，中國雜交水稻很快在越南“四處開花”。
20年間，廣西農科院已在越南示範推廣種植100多個品種，登記3個品種，推廣種植水稻、玉米、蔬菜、甘蔗、食用菌、木薯等60多萬公頃。如今，越南已成為雜交水稻種植第二大國、大米出口第二大國。
20年來，廣西農科院與越南農業大學一直保持密切的合作關係，並於2017年聯合建設了“中越邊境地區農業科技走廊”“中越作物病蟲害綜合防控聯合實驗室”，至今每個月都有中國專家前去開展科研和推廣工作。
“中國專家總能將不可能變為可能。”阮俊疊心懷感佩地說。過去許多人不相信越南能種植的中國雜交水稻、玉米、甘蔗、葡萄、甜瓜等，正在越南土地上生根開花結果。
《光明日報》（ 2019年04月11日 01版）
