【新春走基層·脫貧攻堅一線見聞】果熟牛壯日子甜
左邊看石頭山，右邊瞧石頭山，前邊望還是石頭山。石頭縫裏生生擠出了30畝梯田，一排排沃柑樹結滿金燦燦的果，被壓彎了腰。黃照發麻利剪下一個：“嘗嘗！”掰開輕咬，鮮嫩的果肉汁水四溢，酸甜可口，令人禁不住豎起大拇指：“好吃！”
黃照發今年41歲，是廣西靖西市魁圩鄉康和村村民。他家以前種玉米，但地裏凈是石坷垃，一畝收不下300斤。後來種中藥材鴉膽子，石旮旯裏那點收成根本回不來本，東拼西湊來的幾萬塊錢打了水漂，反而欠下一大筆債。有一天，夜裏兩點他跑到地裏，扯一把鴉膽子，嚎啕大哭。有人問他為啥大半夜出來，他有點不好意思：“我是家裏的頂梁柱，可不能讓老婆孩子看見這模樣。”
不久後，黃照發成了建檔立卡貧困戶，這倒更激起了他的牛脾氣：“怎麼也得甩掉窮帽子！”2015年底，黃照發從當地政府免費領取了沃柑果苗，風風火火走上了脫貧路。
石頭多土層薄，雨水存不住，怎麼辦？黃照發在樹苗間種上雜草，草根抓地力強，土壤就不易被沖刷，草葉存得下水，用手一摸濕漉漉的。每隔一兩個月，用割草機剃一遍，如此反覆，水土就不易流失了。
接下來怎麼種？市裏每年都有農技專家來果園上指導課，黃照發次次都聽。等到鄉里有了自己的水果技術員，他隔三差五把人請到地裏轉一轉，跟在後頭邊聽邊學。黃照發現在一講起沃柑種植技術，頭頭是道，儼然半個專家：“沃柑一年抽三次梢，噴三次藥，施兩種肥。葉面肥可以補充營養，至於農家肥嘛，嘿嘿，我自有妙招。”
2019年，依靠廣西財經學院的扶貧資助，村裏辦起了黃牛養殖場。黃照發養了12頭西門塔爾牛，一頭頭膘肥體壯。收集起的牛糞，經過漚制，就能把果樹喂得飽飽的。在果樹底下，黃照發還養著幾十隻走地雞，一隻只歡蹦亂跳尋食吃。
就這樣，石旮旯里長出了“金果果”，蹚出了一條種養結合的迴圈經濟之路。“去年挂果，我掙了整整10萬塊！”黃照發說。村裏還幫忙開網店，辦起品牌“康和灣”，在當地方言裏，“灣”就是甜，果子甜了，日子也甜。
在整個靖西，沃柑等17.8萬畝水果種植已成當地主導產業之一，產值達到2.5億元。依靠各類特色產業，靖西市建檔立卡貧困人口從2016年的137032人，減少到2019年底的7974人，貧困發生率從22.6%降至1.3%。
黃照發現在每天日子都忙得緊，早上8點喂雞，盯著它們觀察半小時；之後喂牛，蹲著瞅瞅新屙的牛糞是否正常；10點左右去柑園摘果裝箱，每天都有新的訂單需要處理。問他為啥這麼拼，黃照發搓著手上的老繭說：“時間不等人，心氣不能松。我就盼著果滿樹、雞滿舍、牛滿欄這一天！”
《 人民日報 》（ 2020年01月14日 04 版）
