新春走基層｜年貨市場年味咋樣？一起來看
新華社北京1月25日電題：就地過年，年貨市場年味咋樣？——新華社記者為你打前站
又一年新春將至。自1月25日起，新華社開設“新春走基層”欄目，陸續推出來自新春一線的報道。這一次，我們將記錄你特殊之春的特殊經歷，品嘗你新春餐桌上的別樣“年味”，聆聽你對新一年許下的虔誠心願……我們與你一起，迎接春天的到來。
新華社記者于佳欣、王雨蕭、王自宸
過年，是每個中國人心中抹不去的情結。在疫情防控新形勢下，不少人選擇就地過年，這個春節也因此有了不一樣的味道。
就地過年，年味不減。節前消費市場供應充足嗎？採購年貨有哪些新特色？怎麼保證順暢“買買買”？新華社記者帶你探訪年貨供應市場。
“菜籃子”“米袋子”滿起來量足價穩有保障
春節將至，年味更濃。
站在湖北武漢武昌區小東門生鮮市場，魚丸、肉丸和香腸的香味撲鼻而來，攤位前站滿了採購年貨的市民。多位商販告訴記者，進入臘月後，買年貨的顧客明顯增多，幾乎每天從早上五六點忙到晚上七八點。
在北京，各大商超的入口被紅火的節慶商品裝點一新。記者來到物美超市雙井店，看到這裡的年貨飾品區挂滿紅對聯、中國結、紅燈籠等，水果區的草莓、獼猴桃等進口水果種類豐富，洋溢著新春氣氛。
物美超市雙井店店長楊海奇告訴記者，目前，店裏商品銷售額比往年高15%，特別是線上訂單環比增長了一倍。由於今年不少人選擇留京過年，隨著春節臨近，未來銷量還會進一步上升。
1月16日，在北京市海澱區學院路街道石油大院社區便民菜站，工作人員在碼放蔬菜。新華社記者任超攝
特殊春節下，為更好滿足消費者採購年貨需求，全國多家商超、菜市場加大備貨力度，提高果蔬、水產品、牛羊肉等上市量，保證“菜籃子”“米袋子”量足價穩。
據了解，為保障春節期間商品供應，物美集團今年比去年增加了30%的供貨量，包括生鮮、果蔬、米麵糧油等基礎民生品類備貨。
在北京超市發雙榆樹店，記者了解到，門店日均備貨大白菜約2000公斤，豬、牛、羊等鮮肉約3000公斤，每天推出10種惠民菜，滿足市民需求。
在河北省石家莊市橋西蔬菜中心批發市場，大白菜、冬瓜、馬鈴薯、洋蔥、番茄等北方冬季常見蔬菜供應充足，價格平穩。為滿足供應需求，這一市場積極引導商戶堅守營業，加大貨源組織力度，保障市場供應。
多部委也聯合發力，做好市場保供工作。去年12月以來，國家發展改革委、商務部等部門已投放中央儲備豬肉6.5萬餘噸，牛羊肉2200余噸。商務部表示，將根據市場情況，進一步加大投放力度，指導各地商務主管部門適時投放蔬菜、肉類等儲備，穩定節日市場供應。
年貨搬上“雲”足不出戶也能“購”
“宅”在家裏、網購年貨成為今年置辦年貨的新特點。足不出戶，怎麼才能讓年味不減？
打開各種購物App，便能發現“年貨節”成為一大主題詞，採辦年貨、趕大集等活動紛紛“上雲”“線上”。
原切牛腩塊、鹽池灘羊肉、煙熏臘肉、德國升降火鍋……在蘇寧易購的App上，“土”年貨和“潮”年貨齊頭並進，讓家鄉的味道不再遙遠。
“有形”年貨很豐富，“無形”年貨也熱銷。疫情下，“健康年貨”更加走俏。在這個年貨節，拼多多“醫療健康”加碼補貼體檢、保健品等健康服務及產品，最高補貼達50%，銷售火爆。
商務部會同有關部門舉辦的“2021年全國網上年貨節”于1月20日正式拉開帷幕，這一活動將持續到2月18日，大量電商企業也將由此開啟春節“不打烊”模式。
買得豐富，也要買得放心。記者了解到，京東生鮮“菜籃子”供應將原有備貨量提升至過去的3倍，而且堅持“逢鮮必檢”，給所有水產品配上“身份證”，確保從生產加工、檢驗到流通銷售，都能實現可追溯。
順應今年新趨勢，包括物美、家樂福、永輝等全國多家實體超市依託自有購物App推出網上年貨置辦通道，讓市民“宅”家也能挑年貨。
物流“火力全開”送貨到府不掉鏈
“快過年了，最近寄臘肉香腸的訂單越來越多。”臨近春節，重慶的菜鳥裹裹快遞員胡鵬每天在站點忙個不停。他告訴記者，今年由於疫情原因，很多人選擇就地過年，通過快遞給老家寄年貨的人特別多，自己每天要為幾十個客戶寄走臘肉香腸、火鍋底料等當地特產。
今年春節電商“不打烊”，快遞能保證嗎？——不少網友這樣線上發問。
特殊之年的春節物流，儼然成為一場“新春運”，各家快遞企業也“火力全開”，承諾春節期間“不打烊”，全力投入物流保障。
菜鳥春節物流負責人李江華介紹，今年菜鳥將在200多個城市實行“春節不打烊”，確保米麵糧油等民生物資配送，並聯合天貓淘寶為快遞員提供2億元春節補貼。中通、申通、圓通、韻達等作為菜鳥春節物流特約合作夥伴，將共同重點保障網購訂單的發貨配送。
京東物流相關負責人表示，京東物流“春節也送貨”運營保障範圍將進一步擴大，消費者可在全國近300個城市、1500個區縣正常下單收貨。
此外，七鮮超市和七鮮生活全國門店春節期間不打烊，並承諾七鮮超市3公里和七鮮生活1.5公里範圍內，年貨最快30分鐘送達。
“我們要求郵政快遞企業全面落實疫情防控‘五有’措施，嚴把境外輸入關和進口冷鏈關，減少人員聚集，做好郵件快件的消毒消殺。”國家郵政局市場監管司副司長邊作棟說。
