嘉義縣竹崎鄉一株孟宗竹根莖長出27支冬筍，地方人士嘖嘖稱奇，要將象徵節節高“生”的冬筍永久保存。 （來源：臺灣《聯合報》）
台灣網2月23日消息 一株孟宗竹根莖竟能綿延長出27支冬筍！費時兩天挖出這株罕見冬筍群的臺灣嘉義縣竹崎鄉民余文友，把冬筍送給嘉義市知名沙鍋魚頭店老闆林聰明，地方人士均嘖嘖稱奇；林聰明22日表示將請教專家學者，設法把象徵節節高“生”的冬筍群永久保存。
臺灣《聯合報》引述50歲的余文友的話說，多數筍類冬天就不再冒新芽，唯有孟宗竹特性與眾不同，仍會緩緩長出冬筍，也因冬筍在冬天一枝獨秀，物以稀為貴，價格居高不下。
住在竹崎鄉仁壽村水社寮山區的余文友，農曆春節初三下午到海拔一千公尺的自家孟宗竹林採挖冬筍，由於冬筍長在泥土裏，必須憑經驗判斷，才能挖到較多冬筍。
余文友在長形土堆發現冬筍蹤跡後，小心翼翼撥開土堆，同在一株根莖被金黃色絨毛包住的冬筍陸續“出土”，本以為同莖的冬筍最多只有十幾支，因天色昏暗，次日他再請姐姐余惠玲幫忙，直到同莖冬筍全部“露臉”，算算不到兩公尺的根莖竟然綿延長出27支冬筍。 （雲鵬）
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