台灣網7月1日消息 兩岸週末包機本週五（4日）啟動，臺灣各大航空公司做航前最後前準備，長榮與立榮航空推出的週末包機餐，涵蓋兩岸各地菜肴特色，機上餐點做了特別規劃，都是以目的地的菜色為主，讓旅客在抵達前，就能搶先在機上體會當地風味。
據臺灣“中廣新聞”報道，為了即將到來的兩岸週末直航包機，臺灣各大航空公司無不絞盡腦汁滿足旅客需求，包括提供美味兼具特色的飛機餐，照顧旅客的胃口。
臺灣長榮、立榮航空這次推出兼具兩岸特色的包機餐，而且不同以往，這次機上的餐點特別以目的地的菜肴為主，讓臺北啟程的旅客提前吃到大陸當地的風味，由大陸出發的航班，可以在機上率先一飽臺灣美食。
長榮空廚營運物管部副總經理柯金城說：“我們這次設計是以當地食材為主，這個是有兩個原因，一個旅客到當地去可以先嘗為快，今天如果是回鄉的旅客，可以一解思鄉之情，所以設計是以目的地為主。”
這次長榮與立榮航空推出的飛機餐，包括地道臺灣餐點，如彰化肉圓、麻油雞面線，還有遠近馳名的頂泰豐小籠包；另外還有濃濃大陸風味的北京烤鴨、上海無錫肉骨頭以及清朝慈禧太后喜歡吃的甜點蕓豆糕也都在功能表上，提供給往來的旅客在飛機上就能享受兩岸美食。（高大林）
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