台灣網5月28日消息 據臺灣媒體報道，臺灣毒澱粉事件越演越烈，臺“衛生署”昨（27）日宣佈從6月1日起，販賣粄條、肉圓、黑輪、粉圓、豆花、粉粿、芋圓及地瓜圓等8大類產品的商家、小吃店、攤販、超市等，須在醒目處張貼安全證明，讓消費者安心購買，否則將處罰3到15萬元（新台幣，下同）；如果證明不實，將追究業主刑事責任。
對此，臺灣消費者基金會秘書長雷立芬批評，炸雞粉及消費者家中的太白粉、地瓜粉也可能有問題，但臺“衛生署”鴕鳥心態，只管看得見的，不理看不見的，無法徹底解決問題。業者的具結證明不附檢驗報告，消費者也不會相信，臺“衛生署”來不及全面抽檢，只好推給業者承擔，很不負責。
5月中旬毒澱粉事件爆發時，臺“衛生署”曾表示一週內完成所有清查，結果風波愈滾愈大，臺“衛生署”昨天又公示3天內將清查全臺所有澱粉廠。臺灣林口長庚醫院臨床毒物科主任林傑梁認為臺“衛生署”一開始就輕忽了嚴重性，所以如今才急著亡羊補牢。
新加坡政府近日抽檢發現11件臺灣廠商生產製造的澱粉類產品含順丁烯二酸，“關廟面”也包含在內，而臺灣並未將“關廟面”及可能添加在來米粉的粄粽、可能用涼圓粉的冰粽列入具結產品範圍，臺“衛生署”發言人王哲超解釋，清查兩周後，已掌握毒澱粉基本流向，問題主要出在第一波八大類產品，其他產品不用具結。（台灣網 李帥 實習生高旭）
