所謂“冒死吃河豚”，敢吃河豚的人是膽大之人。而既便是膽大之人，也是要挑選藝高人膽大的資深廚師才敢嘗鮮，然而你是否能想像，南屏周先生一家人竟把一條河豚像普通的海魚一般殺了，清蒸後便吃了。悲劇難以避免，周先生一家三口中毒，妻兒脫離生命危險，可買魚的周先生還在重症監護室接受搶救。
吃“清蒸海魚”三人中毒
昨日在市第二人民醫院，記者見到周妻以及小兒子。16歲的小兒子雖然左手仍輸著液，但已躺在病床上沉沉睡去，而周先生的妻子冉女士則坐在另一張病床上吸著氧。見到記者，她一把拿掉插在鼻子上的氧氣管，開頭第一句話就是“他(丈夫)還沒脫離危險，我該怎麼辦？”
冉女士告訴記者，他們夫妻倆是從四川過來珠海打工，她在一食品公司工作，而有些裝修手藝的周先生則在一家建築工地打工。“當天他一回家就嚷著說，今天做清蒸海魚吃。”據冉女士描述，當日下午，下班回家的丈夫在香洲朝陽市場以每斤9元的價格購回一條1斤多重、渾身花紋的海魚。
當晚9時左右，冉女士按照丈夫所說的做法，先把那條活魚用大蒜、生薑等佐料清蒸，“我和小兒子吃得少一些，他(丈夫)則吃得比較多。”由於大兒子加班未回家吃飯，疼愛兒子的周先生還特地叫妻子留一份給大兒子，而大兒子也因此逃過一劫。
晚上9時30分左右，到廠裏洗漱完畢的周妻剛一回家，便感覺自己舌頭以及手指有些麻木。而此時的周先生已經無法說話，並出現身體發青、手腳麻木等中毒症狀。
經醫院診斷為河豚毒素中毒。“目前患者仍未脫離生命危險。”第二人民醫院重症監護室主任、主任醫師艾河輝介紹，周某仍未恢復意識，而且不能自主呼吸，各項生理機能需靠儀器和藥物維持。艾主任還表示，由於當晚患者呼吸、心跳驟停近10分鐘，“因此腦細胞是否受損以及患者復蘇後是否會留下後遺症都很難預測。”
河豚來源是個謎
“之前珠海也曾發生過誤食河豚導致中毒，還真有些人甚至不知道河豚到底長什麼樣子。”昨日，市第二人民醫院艾主任表示，像周先生這樣中毒如此之深，屬於該醫院今年收治的第一例。河豚一向都是禁售的，周先生是從哪買到的，而他是否知道自己購買的魚屬於河豚呢？目前這些問題由於周先生仍然昏迷，無法得知。
不過記者在醫院採訪，醫生提供了一個情況：周先生入院搶救時，曾向值班醫生表示自己買魚時只知道是海魚，當出現中毒症狀後，才懷疑可能自己食用的魚是河豚。
有人將河豚當海魚賣？
昨日下午，記者來到香洲朝陽市場。由於靠近香洲漁港，因此該市場有不少或零售或批發的活海鮮攤檔。當得知記者需要購買河豚，多家攤檔主均表示從未賣過此種魚類，而對於緣何不賣的追問，攤主們均拒絕回答。
正當記者準備離開該市場時，旁邊一海鮮檔的夥計指著市場外面的一排小房間，並小聲告訴記者，“外面那些攤檔裏有人賣河豚。”結果在詢問外面的攤檔時，一位攤主得知記者想購買河豚時，指著一穿著紅色衣褲、體態肥胖的女子說，“要買河豚，找她就行。”記者以朋友介紹為由向其說明來意，該女子馬上警覺起來，一邊不停地打量記者，一邊連聲稱“從不賣河豚”。正當記者準備離開時，此女子又問，“你買河豚是自己吃嗎？”得到否定回答後，其又連聲稱“我不賣這個東西。”
採訪中，有知情者透露，由於禁售，一般打魚回港的漁民會將河豚從其揀出丟棄，而有些人則會將其撿回然後售賣。但記者在市場未發現這樣的情況。
誤食要速去醫院治療
“因食用河豚導致中毒，目前沒有特效的治療方法。一般中毒8小時後未死亡者，多能恢復。”醫生提醒市民，一旦出現誤食河豚中毒，應馬上前往醫院治療，同時市不要輕易購買和食用不認識或可疑的魚類。
河豚毒：自然界最毒之一
世界上有200多種河豚，且其形狀、顏色各不相同。河豚又名氣泡魚，是暖水性海洋底棲魚類。其頭呈圓形，口小，背部黑褐色，腹部白色，鰭常為黃色。河豚毒素是目前自然界發現的最毒非蛋白毒之一，其毒力相當於氰化鈉的1250倍，一粒河豚魚籽足以讓幾十人喪命。而且毒性穩定，加酸或加熱都很難破壞。一旦食用20分鐘後便可出現口、舌、手指輕微麻木等早期症狀，隨即出現嘔吐、步行困難、血壓迅速下降、呼吸困難等症狀，直至意識消失、呼吸心跳停止而死亡。 （記者 李京 通訊員 文刀）
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