中國烹飪協會近日對近百家餐飲企業抽樣調查顯示，今年年夜飯的訂餐費標準比去年提高了20%。而滬上市民卻各有高招，仍能吃上一桌物美價廉、賓主盡歡並富有意義的年夜飯。
“年夜飯”專線備受青睞
吃年夜飯，跟團出遊。市民張先生就把年夜飯安排在了天目湖的遊程中，“痛痛快快玩一場，再享受熱騰騰的年夜飯。”
筆者從滬上多家旅行社了解到，除夕當天發團的線路數量大大高於往年，各地特色年夜飯已經成為今年春節市民追捧的熱門線路之一。在上海旅遊集散中心，“年夜飯”專線才剛上市5天，就被市民預定了30％。
單身白領“拼人”度除夕
南方普降大雪，滯留上海過大年的人不少。家住嘉裏明珠城的陳先生就是這麼一個欲回家而不得的白領。陳先生別出心裁，在小區論壇中發起了“拼人”帖，尋找在上海過年的單身白領，共用年夜飯。
第二天，就有8個人響應他一起吃年夜飯創意的。現在已經有21個人確定要一起吃年夜飯。
愛心煲出“親情年夜飯”
除夕夜給孤寡老人送去貼心的服務，跟老人一起聊天，吃一頓“親情年夜飯”已被不少熱心市民接受。目前已經確認服務的70多位孤老，遍佈60多個街道。
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