中新社湛江十一月十八日電 題：雷州盛行“鳥宴” 候鳥慘遭捕殺
作者 梁盛 陳景明
儘管林業執法部門近年來多次打擊整治，但廣東雷州市紀家鎮捕鳥殺鳥之風依然盛行。連日來，筆者深入當地採訪發現，“鳥宴”已成紀家鎮大小酒肆一道風景，千千萬萬隻候鳥慘遭血光之災。
位於粵西偏僻地的紀家鎮，原本是候鳥遷徙南來的一個自由而溫暖的棲息地，每年農曆七月到十一月初，大批從中國北方甚至遠在西伯利亞的候鳥，便會成群結隊南下到當地“歇腳”。從前，人鳥和睦相處。
但到了上世紀九十年代中期，由於經濟利益的驅動，紀家鎮沿海村莊一些村民，見鳥則捕，捕之則殺，最後都被賣到餐館，成為人們盤中美食。
紀家鎮捕鳥者主要集中在甜神、北仔、後郎、邁特、官長、沙口、海聯、吳宅、羅靈、包金、周家、後坑等沿海村莊。每年中秋過後，這些村莊不管是田間地頭，還是海灘水塘，到處都有一張張捕鳥網豎立著，捕鳥者都用擴音器放出鳥叫聲音，靜候候鳥“送”到府來。
“可能是年年捕鳥殺鳥的緣故吧，現在飛來的候鳥一年比一年少，特別是像貓頭鷹這類價錢貴的鳥更少了。以前捕鳥時間一般從農曆七月到十月下旬，而近幾年都要到中秋節後才發現候鳥的蹤影，農曆十月初就收回鳥網了，只有一個多月的捕鳥時間。現在捕鳥的人也比以前少了，個別年輕人和一些年紀大的村民還是喜歡這種相對輕鬆的賺錢活。”北仔村村民陳某如是說。
紀家鎮有大大小小共十多家飯店，且都有候鳥加工供應顧客食用。在紀家鎮政府旁邊的一家規模相對較大的酒店裏，記者看到幾乎每桌都是“鳥宴”，有白灼鳥、焗鳥、烤鳥、炒鳥、炸鳥、鳥湯、鳥飯等等。該酒店服務員稱：“這個季節，鳥生意確實好”。
“這麼多人吃鳥，怕不怕查? ” “上面啥時候來查，都會有人來電話通知，我們提前把鳥藏好就行了”。該服務員這樣回答。她接著說：“來吃鳥的客人絕大多數是本地單位或個體老闆接待的。有些人吃完後還買鳥幹帶回去，少的有幾十隻，多的有幾百隻，說用來送禮。”
紀家鎮政府一陳姓工作人員表示，紀家鎮是候鳥“集散地”，每天不少於一萬隻候鳥被殺。而以前沒有人吃鳥，當然就沒有村民捕鳥，更沒有人做鳥生意。如今有人吃鳥，自然有人捕鳥、賣鳥、烹鳥。濫捕濫殺候鳥的根源在於吃鳥者。
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