長沙市22歲的周小姐輕信偏方，生吃8條泥鰍後，引來寄生蟲在皮下打“隧道”，需要手術才能取出。今天上午，中南大學湘雅醫學院寄生蟲學系主任舒衡平教授特地通過本報提醒，生吃泥鰍萬萬不可取，當心感染寄生蟲。
周小姐最近看了本所謂的暢銷書，裏面說生吃泥鰍能降火。今年2月2日，周小姐按照書中指示，將泥鰍去頭和內臟，用清水洗乾淨後剁碎吃。然而，一個月後她出現胃部不適、乏力、低熱等症狀，腹部臍上出現匍行皮疹，紅色條紋在皮膚上畫了一幅“地圖”。
在父親的陪伴下，3月23日，周小姐找到了舒衡平教授。“聽患者說吃過生泥鰍，再查看症狀，我就知道是一種名叫棘顎口線蟲的寄生蟲所致。這種幼蟲寄生於魚、泥鰍、黃鱔體內，人因生食魚片、泥鰍而感染，1989年我省發現首例此類患者，一條泥鰍體內幼蟲數最多可達77條。”舒教授介紹，這種寄生蟲只有2-4毫米長，可以一直留在人體內，且到處亂竄甚至到達內臟，只有通過手術才能取出。
生吃豬肝營養價值高，吃生蛇膽可明目，民間這些偏方在我省流傳甚廣。但專家提醒，生食蛇膽、豬肝、螃蟹容易導致肝吸蟲病、肺吸蟲病、豬帶絳蟲病、亞洲無鉤絳蟲病等食源性寄生蟲病。安全起見，魚、蝦、螺、蟹、蛙、蛇等水生物類食物和豬、牛、羊、雞、鴨、兔等肉類，一定要煮熟後食用。
點擊更多新聞進入新聞中心 社會新聞 經濟新聞 教育新聞
要聞 | 時政 | 本網快訊 | 兩岸 | 國際 | 港澳僑 | 熱點新聞 | 大陸縱覽 | 社會 | 財經 | 教育 | 軍事 | 科技 | 傳媒 | 奇聞趣事 | 新聞發佈會 | 新聞人物
