大葛根的切面有一個小臉盆大。朱炎皇 馬青松 攝影報道
“我挖到了兩根特大的葛根。”昨日，記者在湘潭市雨湖區先鋒鄉胡菊華家中，見識了她從岳陽平江山裏挖來的大葛根。
挖葛根：挖了一天，往地下掘進近兩米
在胡菊華家的客廳，記者看到了其中一個超大葛根，它的表皮不是很光滑，顏色呈淺灰色，顯得粗糙凹凸不平。雖然已被切做3段，拼接後外形酷似棒槌，由根部至頂部逐漸變粗。粗略估量，它長約1米，最粗處直徑達20釐米。而另外一根葛根已經被家人切塊煮了，足足裝了兩大盆。一位80多歲的鄰居說，這麼大的葛根，這輩子他還是頭一次看見。
