買年貨時要注意了！官方抽檢到這些食品不合格

　　中新網北京1月7日電(邱宇) 春節即將到來，國家食藥監總局公佈對炒貨食品及堅果製品、酒類、速凍食品等6類常被囤為年貨的食品抽檢結果，500批次樣品中多數合格，7批次樣品不合格。

　　近期，北京、上海、廣東、河北、天津、湖南、重慶等20余省份食藥監局發佈了食品安全監督抽檢資訊公告，記者梳理髮現，抽檢的多數樣品合格，但存在部分純凈水細菌超標、部分酒類甲醇超標，以及一些食品防腐劑超標等問題。【不合格產品的具體情況：可點擊進入國家食藥監總局官網查看】

　　購買酒水謹防細菌、甲醇超標

　　有人習慣囤幾箱純凈水過節，中新網(微信公眾號：cns2012)記者梳理多省份發佈的抽檢公告發現，不合格的飲用純凈水主要問題是細菌超標。河北、山西、江西、湖南、廣東、重慶、陜西多地查出一些飲用純凈水銅綠假單胞菌檢出值超標。

　　銅綠假單胞菌對人體有何危害？山西省食藥監局在公告中解釋稱，銅綠假單胞菌是常見細菌之一，常存在於潮濕環境，該菌是一種條件致病菌，在機體抵抗力降低等特定條件下可致病。

　　公告稱，飲用水中銅綠假單胞菌不合格的原因可能是：一是原料水體受到感染；二是生產過程中衛生控制不嚴格，殺菌不徹底；三是包裝材料清洗消毒不達標。

　　酒類也是許多人的必備年貨，部分酒類抽檢結果不合格。內蒙古檢出某廠家生產的酒類甲醇超標，吉林檢出有葡萄酒甜蜜素超標，湖南某廠家酒類氰化物超標，還有安徽、廣東等地檢出部分樣品的酒精度不達標情況。