為了買一杯飲料、一塊點心，甘願排幾個小時，花上原價幾倍的價錢從“黃牛”手上拿貨，只因這是風靡朋友圈的“網紅”。今年以來，網紅食品的各類問題一波又一波出現。前不久，上海一家“網紅”麵包店因使用過期麵粉被曝光，並遭到食藥監部門查處；“鮑師傅”和“喜茶”等一些“網紅”店又被爆雇人“假排隊”，再次把“網紅食品”推上了風口浪尖。
上海網友河裏草：“網紅食品”能放心吃嗎？
主持人：現在不少消費者只要看到一家店有很多人排隊，不管排隊時間長短，也不管好吃不好吃，跟風排隊購買的現象助推了一個又一個的“網紅食品”。
其實，商家是在利用消費者“你買我也買”的心理需要炒作。但這些“網紅食品”往往滋味平平，並非有多驚艷。而且，有的食品品質也不是百分百安全，比如上海網紅麵包店Farine過期麵粉案等。為杜絕食品安全隱患，消費者在購買“網紅食品”時，要實時關注店內食藥監部門頒發的食品安全公示牌。
北京網友青山隱隱：“網紅食品”店永遠都有那麼多人在排隊？他們真的不是店裏花錢雇的嗎？
主持人：前段時間，有媒體報道，黃牛們的業務範圍已不僅僅只是倒賣商品，還包括充場面幫商家製造虛假人氣，特別是“網紅食品”店。不過，“鮑師傅”和“喜茶”都先後否定了此類說法，“喜茶”更是發出律師函，聲稱將採取法律手段。
事實上，不管“網紅食品”店是否花錢製造虛假人氣，有一點是肯定的，就是現在消費者排隊不是為了填飽肚子，而是追求更高的品質、更好的生活品質。這也是積極現象，說明物質生活豐富後，人們在大力追求更多體驗，關注食物以外更高的審美和精神追求。
[責任編輯：郭碧娟]
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