馬路上外賣“騎手”們來來往往，送餐小哥穿梭在校園、企業門口。與之形成鮮明對比的是，速食麵市場的急劇萎縮。
速食麵銷量“跳水”
速食麵自1958年誕生之日起，便風靡全世界。過去幾十年，速食麵在我國的輝煌“戰績”可圈可點。世界速食麵協會的統計數據顯示，中國是全世界速食麵消費量第一大國，每年約有400多億包速食麵被國人吃掉，相當於其世界總消費量的一半。
中國女排主教練郎平靠吃速食麵解壓；裏約奧運會乒乓球比賽拿了冠軍後，馬龍和張繼科得到的獎勵是教練劉國梁親手煮的速食麵；而阿里巴巴創始人馬雲及其團隊在創業初期，為了節約時間和成本，全員吃速食麵，他甚至還專門招聘過一個能變著法兒把速食麵煮出50種味道的員工……
速食麵的味道，很多人不會忘記。春運神器、加班拍檔、創業伴侶、泡網絕配等角色，讓速食麵輝煌一時。可是，如今的速食麵市場江河日下，曾經的國民美食如今已經漸漸喪失了優勢地位。
[責任編輯：葛新燕]
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