德國毒飼料風波愈鬧愈大 被污染雞蛋出口至英荷

　　德國農場爆發的二惡英污染飼料風波愈鬧愈大，有4700多家農場因此被下令關閉，以防範污染擴散。據香港《星島日報》報道，由問題農場出產的雞蛋已證實受到二惡英污染，但這些毒蛋已出口到荷蘭加工，部分雞蛋加工品更運到英國，可能供製造蛋黃醬和糕餅而進入食物鏈。

　　德國農業部稱，問題農場主要集中在德國西北部下薩克森地區，大多為養雞和養豬農場。這些農場都將接受檢查，在被證實安全之前將停止運作。

　　當局早前發現多達3000公噸的飼料被二惡英污染，事緣北部石勒蘇益格-荷爾斯泰因州一家脂肪酸分銷商，錯誤把用於工業生物燃料的脂肪酸混于飼料中，導致飼料被致癌的二惡英污染。

　　這些被污染的飼料被運到下薩克森州1000多家雞場及豬場。下薩克森州檢查人員曾在雞蛋中發現了超標的二惡英含量，是歐盟可接受水準的五倍，據估計是通過被污染的飼料進入雞蛋當中的。而從問題雞場出產的雞蛋又被出口到荷蘭加工。

　　德國當局估計，共有13萬6000隻問題雞蛋于上月3日，由問題農場出口到荷蘭一間公司，被用作加工的食品原料。

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