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資料圖：英國威廉王子和未婚妻凱特·米德爾頓。
據“中央社”12日報道，威廉王子與凱特.米德爾頓4月29日將於倫敦西敏寺舉行大婚，這是近30年來英國最受矚目的王室婚禮，許多民眾都在期待。倫敦飯店業者趁勢推出“皇家下午茶”與住房優惠，受到“愛皇族”熱烈回應。
據報道，位於泰晤士河旁的五星級飯店“皇家騎兵”(The Royal Horseguards)行銷總監莫利斯(AdamMorriss)接受訪問時說，自從威廉王子和凱特(Catherine Middleton)結婚的消息公佈後，興奮的情緒不僅在倫敦、整個英國，甚至在全世界快速蔓延。
莫利斯表示，“這是30年來最令人期待的王室婚禮”，旅館接到很多訂房的要求，很多人為這場即將到來的婚禮而雀躍，客人除了英國本地人之外，還有的來自歐洲大陸、美國和亞洲，可以說是一場全球性的婚禮。
飯店從4月22日起到5月2日推出兩天一夜的特惠方案，包含早餐，其他多家五星級飯店也都推出慶祝王室婚禮的項目，價格在300英鎊到500英鎊不等，強調保證讓下榻客人享有皇室的尊榮感。
還有業者推出超豪華的皇室套房，2000英鎊起跳到5000英鎊都有，價格雖然“高貴”，也同樣受到歡迎。
莫利斯透露，婚禮期間住房的客人將獲得飯店貼心準備的“限量紀念幣”，期盼王室婚禮成為他們永恒的回憶。
有濃厚英國特色的下午茶，也是飯店業者搶攻的市場目標。皇家騎兵飯店首席糕點廚師托德(JoanneTodd)與她的團隊，在去年底威廉王子結婚的消息公佈後即著手規劃，經過數個月的討論、設計及試做，方案已經成熟。
據悉，在廚師們精心製作的下午茶3層糕點中，上層手把上有2個心型手工餅乾，上面分別寫有威廉王子與凱特的名字；最上面有迷你的傳統3層水果口味結婚蛋糕，外面有白色糖霜；還有英國玫瑰杯型蛋糕、布丁蛋糕、白巧克力加鮮奶蛋糕等，造型小巧可愛，令人垂涎。
中層和下層則仍有英國傳統下午茶必有的司康餅(Scone)和三明治，這個專為王室婚禮設計的下午茶，將從4月份每天下午2時起到6時，提供給客人。
其他倫敦五星級飯店也紛紛推出皇家下午茶，各自安排獨特的糕點，價格每人從30英鎊到55英鎊不等。
