中新網8月17日電 據澳洲網報道，近日，咖啡製作大師們都匯集到雪梨一家店裏參加第二屆國際藝術拿鐵比賽，去年獲得新州拿鐵製作大賽冠軍的吉比將是這次比賽的評委之一。
本屆國際藝術拿鐵比賽將於19日在Victoria Bar &Grill酒吧舉行，屆時將有54名選手參賽，他們會用自己高超的技術在拿鐵咖啡上創作出美麗的圖案。
根據比賽規則，每個階段都是計時制，一旦時間到，無論咖啡是否調配好，選手都要進行到作畫的階段，然後評委選出優勝者進入下一階段的比賽，最後4名優勝者才有機會進入到Face Off環節，在這一環節，每位選手分別選出自己的咖啡代表作品讓其他3位選手模倣。
據悉，去年獲得新州拿鐵製作大賽冠軍的吉比、麥克馬納斯和圖片分享網站Instagram上的咖啡製作達人Timothy Sweet將是此次比賽的評委，而新州Brookvale咖啡師丹尼斯則是本次比賽的舉辦者。
他的首席訓練師約翰(Jon Saroglu)表示，本次比賽的要求十分苛刻。“選手需要大量的練習才能做出一杯完美的拿鐵咖啡，每一杯的設計都應該是精心設計的。”約翰說。
他表示，想在咖啡上用奶泡畫出天鵝或者恐龍不是一件容易的事，因為選手要掌握好牛奶的量和圖案的紋路。
[責任編輯：韓靜]
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