出席洽談會的28家山東採購商在短短三小時內，進行了約120場的一對一貿易洽談採購，下單採購金額5．68億美元，包括臺灣農特產品、食品、日用品、纖維布料、化工產品、電子零配件及一般機械設備等。
參加洽談會的臺灣公司源昌企業總經理洪儀明認為，不用親自前往山東就可以與當地大型連鎖百貨及食品進口商面對面談生意，對於臺灣中小企業幫助很大。他還表示，這次受邀的山東商家相當具代表性及影響力。
利統公司外銷專員林宜及海國塑膠公司負責人周德畫也分別表示，臺灣中小企業自行開拓市場能力有限，遠赴大陸設點所需耗用的資源過於龐大，這樣的洽談會剛好彌補自身不足，能因此將臺灣高品質的農產品和有自主品牌的工業產品銷至山東，讓當地廠商實質享受到合作雙贏的成果。
山東省政府副秘書長王旭另在“山東來臺採購洽談會”上表示，山東在2009年自臺灣進口15．56億美元的產品，往後山東將持續從臺灣大量進口農產品、機器、電機及電子產品、化工產品及紡織品等項。
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