四川泡菜開始走向世界
“(川臺)兩地在農產品交流合作時，四川應該選擇有競爭力的產品，比如泡菜加工之類的。”昨日下午，出席第七屆兩岸經貿文化論壇的中國國民黨國政研究基金會科技經濟組政策委員林享能在接受採訪時，重點談到了兩岸農產品及食品安全合作的問題。林享能認為，臺灣受眾的食物口味不能太辣，也不能太鹹，食品加工時，一定要考慮當地人的口味。
泡菜為例川味賣到臺灣不能“辣”
林享能說，四川的很多農產品與臺灣的農產品差不多，但也有一些特色、有競爭力的農產品，“比如說泡菜、枇杷、桃子等。”
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