甜點中的愛心 臺灣烘焙師與福建“喜憨兒”故事

　　漳浦天福臺灣美食城經理、臺胞李慶光，最近開了個烘焙培訓班。沒設在天福內部，放在了當地的培智學校；授課對象也並非本企業員工，而是該校就讀的聽力障礙學生們。“只要用心教，你會發現每一位殘障孩子都是一顆發亮的金子”，李慶光指導聾啞學生製作甜點時的言語，讓人在彌散的甜點香味中還嗅到了濃濃的愛心。

　　來漳浦工作已數年，自稱已是“半個漳浦人”。怎樣才能為當地慈善事業做點力所能及的事兒？這些年曾一直縈繞在李慶光這個“本地人”的心頭。