“培育什麼苗種主要由季節因素和市場需求決定,春節過後,我們要開始培育白對蝦幼體,到了7月份則培育斑節蝦幼體。”22日,正在為培育白對蝦幼體做前期準備工作的臺商林水鏡對記者如是說。
林水鏡在福建詔安經營著一家水產公司。在詔安專注“躬耕”水產事業20年,這片土地上的水產行情和養殖需求,對於林水鏡來說都是再熟悉不過了。
1990年,36歲的林水鏡應朋友邀請帶著一手水產養殖技術,從臺灣來到臺資企業漳浦臺裕水產養殖公司當技術員。當年,林水鏡率先引進日本對蝦進行養殖,並利用母體繁殖蝦苗,取得良好經濟效益。
在一次前往詔安梅嶺半島辦理事務時,林水鏡發現這裡靠近外海、水質優良,是水產養殖的好地方。經過多次考察,1992年10月,林水鏡選擇在靠近海邊的南門村,投資300多萬元建起兩幢蝦苗養殖房。接下來的幾年,林水鏡的事業越做越大,蝦苗銷往全國各地,廣東及雲霄、東山等地水產養殖戶也紛紛前來學習取經。
1998年,林水鏡率先從美國引進南美白對蝦到詔安進行養殖,並推廣給其他養殖戶。第二年,南美白對蝦養殖獲得成功,林水鏡成了福建聞名的水產苗種養殖帶頭人。
在林水鏡的帶動下,詔安海水育苗業迅速發展壯大。目前,詔安已有工廠化海水育苗廠72家,年產苗種近3億尾(粒),鮑魚、對蝦等優勢苗種備受養殖戶青睞。
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