果農包裝蓮霧鮮果 何慶明 攝
3日，在珠海燈籠沙萬花園藝蓮霧產育園裏，來自臺灣的農業專家陳敬堯博士興高彩烈舉著一串碩大的蓮霧說：“這標誌著反季節生產技術在珠海本土獲得成熟運用。”冒韙 攝
“我們今年第一造蓮霧將收穫3000斤，”3日，在珠海燈籠沙萬花園藝蓮霧產育園裏，來自臺灣的農業專家陳敬堯博士興高彩烈舉著一串碩大的蓮霧說：“這標誌著反季節生產技術在珠海本土獲得成熟運用。”
蓮霧被喻為“水果中的鑽石”，記者見到果農們戴著手套，摘除蓮霧樹上綁著的塑膠袋後，小心翼翼剪下一串串蓮霧果。
為了培育出比臺灣本土更優越的蓮霧品種，陳敬堯2011年來到珠海，與當地的萬花園藝合作種植蓮霧。經過一年半的摸索，他成功將南洋種、泰國種等數種蓮霧進行雜交改良，培育出一種具備南洋種蓮霧風味口感及泰國種蓮霧不裂口、色澤艷麗等優點的新品種“紅翡翠”。
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