2018兩岸鬥茶活動在廈門啟動
2018年10月17日 08:23:00來源：新華網
新華社廈門10月16日電(記者付敏)作為海峽兩岸(廈門)樂活節的重要配套活動之一,2018兩岸鬥茶活動16日下午在廈門海滄啟動。
據介紹,目前鬥茶賽區已有11個,包括廈門、臺灣、武夷山、安溪、漳州(含平和、南靖、華安)、汕頭、澳門、雲南、香港、新加坡、馬來西亞等。同時,兩岸鬥茶品種品類也不斷增加,有清香型鐵觀音、濃香型鐵觀音、大紅袍、紅茶、青心烏龍、鳳凰單樅、白芽奇蘭、普洱茶等八類。
本次鬥茶初賽時間為11月上旬到12月中旬,由兩岸鬥茶組委會各分會、分賽區自行組織比賽。
臺灣嘉義阿里山茶業協會會長官建安是第九次參加鬥茶活動。他表示,兩岸鬥茶不僅推動了兩岸的茶產業交流,還讓更多的民眾通過茶葉了解、認識彼此文化。
“阿里山茶生長在海拔高、濕度高的環境中,葉子肥厚;泡出的茶葉醇厚回甘,有豐富的氨基酸。”官建安說,“透過這幾年的參賽,越來越多的大陸朋友更加認識、了解、並接受我們阿里山的茶葉。歡迎大陸朋友到阿里山來品茶、遊玩。”
當天啟動儀式現場,還舉辦了以“兩岸尊老·敬賢·孝親”為主題的活動,9名奉茶代表為來自海滄區的81名長者現場奉茶。
鬥茶是中國茶文化的重要表現形式,起源於唐代,盛行于宋代,在海峽兩岸皆有傳承。2018兩岸鬥茶活動由廈門市海滄區委宣傳部、海滄區人民政府臺灣事務辦公室、廈門晚報社、兩岸樂活節組委會、兩岸鬥茶組委會共同主辦。
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