臺灣農業企業家紮根四川鄉村：小黃花培育大產業
中新網廣元6月13日電 題：臺灣農業企業家紮根四川鄉村：小黃花培育大產業
作者 單鵬
“蒼溪縣生態好，好到我無法想像。這裡沒有工業，沒有落塵，也沒有重金屬污染，非常適合農業發展。”2021年是王杉桂赴川投資興業的第5個年頭。接受採訪時，這位心直口快的臺灣農業企業家表示，紮根四川廣元蒼溪縣發展黃花種植加工，是一個正確的決定。
王杉桂是臺灣高雄人，1988年來到大陸創業。30餘年間，他見證了大陸的巨大變遷，“大陸發展速度非常快，擁有非常好的投資環境，臺灣青年來大陸發展，將來是非常好的，前途一片光明。”王杉桂說。
2016年，王杉桂隨妻子來到蒼溪縣，成立四川杉立農業有限公司(以下簡稱杉立公司)，發展黃花種植，王杉桂任該公司董事長，但卻沒有董事長的“派頭”，“不要認為我是老闆，我也是農民，藍天白雲、田間地頭就是我的辦公室。”王杉桂說。
夏天是黃花的高產期，6月正值採花季節。走進杉立公司黃花種植總基地所在的蒼溪縣陵江鎮鎮水社區，645畝黃花地滿目金黃；田野裏，頭戴草帽的村民拎著塑膠桶，將千萬朵飽滿黃亮的花蕾一株株摘下；田野旁寬敞的水泥路上停靠著機動三輪車，司機麻利地把一桶桶新鮮的黃花倒進透明大塑膠袋，然後駕車快速駛向不遠處的烘乾車間，據了解，在第一時間把剛採摘的黃花烘成幹花，能保證其最佳品質。
幾年來，這塊土地出產的黃花已陸續走上中國臺灣地區以及韓國、日本、東南亞、歐洲等地消費者的餐桌。參觀過程中，王杉桂透露了一組數據：如今每畝黃花已實現過萬元(人民幣，下同)的產值；2020年底，該公司在蒼溪縣的黃花種植面積已達到21000畝，年產值突破2億元，“目前畝數還在不斷增加，我們的目標是2023年種植面積達到50000畝，讓蒼溪縣成為大陸黃花的最大產區之一。”
回憶創業之初，王杉桂坦言自己也面臨過“信任危機”。由於不了解黃花，當地村民還以為這個皮膚黝黑、身材發福、滿口閩南腔的臺灣人是個“賣苗”的騙子，“我們親自除草、做土壤改良，然後播上種子、靜待花開。時間長了，村民開始相信我們是幹實事的人，願意加入進來。”王杉桂說。
“我們來了以後，當地政府對我們是非常照顧的。”據王杉桂介紹，在起步階段，蒼溪縣政府給予了大力支援，先後投入上千萬元幫助杉立公司整理土地、修建水池、提升交通道路，並在土地流轉、資金補助、技術服務、產業配套等方面也給予幫助。
經過幾年耕耘，王杉桂的黃花產業已邁入快速增長期，同時帶動了遠近村民的積極參與。截至目前，杉立公司已帶動該縣1800戶村民致富，戶均增收3200元，僅去年給當地村民的務工開支就超過700萬元。“2020年脫貧攻堅已經完成，但還要防止返貧。產業振興是鄉村振興的一部分，要讓老百姓荷包真正地鼓起來。”王杉桂說。
“我們的員工非常勤勞，不管颳風下雨，只要地裏有農活，第一時間就會到。他們都像我的家人，每一個我幾乎都可以叫上名字。”王杉桂感慨道，“農民能掙到錢，是我老王最大的心願。”(完)
