40名臺胞臺屬浙江嘉興過端午：一根裹粽線 牽起兩岸情
中新網嘉興6月3日電(張雨滴)“我來嘉興近二十年了，每年端午節都會想念小時候母親包的粽子。”臺胞呂玄卿說，在她看來，端午節包粽子不僅是一項傳統習俗，還是增進兩岸同胞感情的重要載體。
6月3日，時值端午佳節到來之際，在浙江省嘉興市五芳齋總部大廈舉行了2022嘉興端午民俗文化節之臺胞裹粽友誼賽，40名臺胞臺屬參加。該活動已在嘉興持續舉辦了十五年。
“三二一，開始！”隨著主持人一聲令下，參賽選手們迅速開始折粽葉、填餡、壓實、封口、扎捆……動作一氣呵成。
“這是我第八年在嘉興參加裹粽大賽，今年我包了14個粽子。”賽後，拎著滿滿一大袋粽子的呂玄卿滿足地說。
二十年前，呂玄卿跟隨丈夫從臺灣來到嘉興創業。閒暇之餘，她便跟同樣從臺灣過來的姐妹學起了包粽子。她至今記得，在嘉興第一次參加裹粽大賽時，她包了10個粽子。
“我很喜歡參加這類民俗活動。”呂玄卿坦言，兩岸同胞的生活環境不太一樣，借著傳統民俗活動的舉辦，他們可以與彼此多一些交流，讓雙方都能互相多一些了解。
呂玄卿認為，不論是在大陸還是在臺灣，人們都要吃粽子、賽龍舟、做香囊，還有各式各樣的民俗活動，這是兩岸同根同源的體現。
“在裹粽方法上，臺灣粽子和嘉興粽子略有差異，我們裹好後會拿線連接並懸挂成一串，寓意好運接踵(粽)而來。”呂玄卿說。
呂玄卿介紹，而在餡料的選擇上，臺灣粽子會加入糯米、花生和鹵好的五花肉。“花生會在前一晚泡水後放到冷凍室裏，這樣煮好的粽子裏面花生才會酥，才會有香氣。”
“小時候，每年到端午節的時候母親都會挂起繩子包粽子，我們就在一旁等著粽子出鍋。”呂玄卿回憶，那種期待的心情，至今記憶猶新。
雖然已在大陸生活近二十年，呂玄卿和她丈夫吃粽子的口味還是臺灣口味。而他們的兒子，因出生在嘉興，喜歡吃嘉興口味的大肉粽。每年端午，呂玄卿家裏都會製作兩種不同口味的粽子。
“我的兒子今年讀高一，平日裏學校會組織關於民俗文化的宣導活動。在傳統節日期間，也會讓他們去探索、去了解這些節日的風俗。”呂玄卿說。
往年，呂玄卿會時常帶兒子回到臺灣，感受兩地風俗習慣的不同之處和同根性。而近兩年，因為受疫情防控的影響，他們已經很久沒有回去了。“希望今年疫情能夠結束，暑假的時候我想帶兒子回臺灣看看。”呂玄卿說。(完)
