當“臺灣胃”遇見四川味，一場味蕾奇遇即將開啟
2025-04-22 22:00:00
來源：台灣網
字號
台灣網4月22日訊（記者 李寧）當“臺灣胃”遇上四川味，會擦出怎樣的火花？第六季“掌上蜀show·舌尖上的四川”兩岸新媒體創拍活動將於23日在成都啟動，活動邀請兩岸媒體、臺灣美食博主、臺青自媒體人前往成都、德陽、綿陽、眉山、樂山、自貢等地，圍繞四川美食文化開展體驗式、沉浸式採訪拍攝，展示獨具魅力的四川美食，講述臺灣人遇上四川菜、美食跨越海峽連接兩岸的故事。
“食在四川，味在人間。”四川是中國美食文化高地，以其獨特的調味體系、多樣的烹飪技藝和豐富的食材資源享譽世界。無論是臺灣同胞對川菜的熱愛，還是四川人對臺灣美食的包容，都展現了兩岸飲食文化的交融與互鑒。
活動期間，兩岸媒體參訪團將打卡成都百年老字號川菜館“盤飧市”，採訪拍攝特色招牌川菜；參加川菜文化專題講座，學做經典川菜；前往洛帶古鎮，品嘗、拍攝傷心涼粉、九斗碗、油燙鵝等客家美食；遊覽成都夜市，感受成都煙火氣和人情味。
為更好地體驗各具特色的川味美食，活動將根據兩岸媒體意願及拍攝計劃，差異化訂制德陽及綿陽線、自貢線、眉山線、樂山線4條採訪線路，探尋各條線路上的特色美食及飲食文化。
據悉，四川已連續多年舉辦兩岸媒體和自媒體人體驗參訪活動，近年來更加強融媒體報道與新媒體傳播，“掌上蜀show”作為新媒體傳播品牌活動之一，用年輕化定位向臺灣同胞講四川故事，受到島內青年的關注與喜愛，也吸引越來越多臺灣新媒體人到川參訪交流。
[責任編輯：李寧]
