農林牧漁業全面發展 結構調整成效明顯
——“十一五”經濟社會發展成就系列報告之十二
“十一五”時期，我國農業克服國際金融危機嚴重衝擊、農產品價格大幅波動、自然災害頻繁發生等不利影響，繼續保持了持續穩定發展的好勢頭，農林牧漁業全面發展，結構不斷優化，傳統農業向現代農業加速轉變，強農惠農政策體系進一步完善，為保持經濟的平穩較快增長和社會和諧穩定奠定了堅實的基礎。
一、農業綜合生產能力穩步提高
初步測算，2010年農林牧漁業增加值達40497億元，比2005年增加18077億元，年均增長4.5%。
農業平穩發展，糧食生產能力逐年提升。“十一五”時期，面對自然災害頻繁發生的不利環境，國家進一步加大了強農惠農的政策力度，各地各部門認真落實抗災措施，大力實施重大農業建設工程，努力改善農業生產條件，促進了糧食、棉花、油料、糖料等的產量全面增加。2010年農業產值達36933億元，按可比價格計算，5年年均增長4.4%。5年來，糧食連年增產，共增產6239萬噸（1248億斤），年均增長2.5%，2010年糧食產量達54641萬噸（10928億斤）。5年間，有4年糧食產量超過萬億斤。棉花產量597萬噸，比2005年增加25.8萬噸，年均增長0.9%；油料產量3239萬噸，增加162萬噸，年均增長1%；糖料產量12045萬噸，增加2593萬噸，年均增長5%；茶葉產量145萬噸，增加51萬噸，年均增長9.2%。
林業改革深入推進，林業保持較快發展。“十一五”期間，我國集體林權和國有林區林權制度改革深入推進，開展了一系列林業重點工程建設，林業生態環境繼續得到改善。2010年林業產值達2606億元，5年年均增長6.9%。2009年末，全國林地面積達30590萬公頃，比2005年增加2097萬公頃，年均增長1.4%；森林面積19545萬公頃，增加2054萬公頃，年均增長2.2%；森林覆蓋率20.36%，比2005年提高2.15個百分點。天然林保護工程、退耕還林工程等林業重點工程取得明顯成效。
畜牧業生產持續增長，規模化和標準化養殖水準明顯提高。“十一五”時期，肉蛋奶供給總量和品質都有了明顯提高。2010年，畜牧業產值達20870億元，5年年均增長4.8%；肉類、禽蛋、牛奶產量分別達到7925萬噸、2765萬噸、3570萬噸，比2005年分別增長14.2%、13.4%、29.7%，有力地保障了畜產品市場有效供給。其中，豬肉產量5070萬噸，比2005年增長11.3%；牛肉產量653萬噸，增長14.9%；羊肉產量398萬噸，增長13.7%。目前，我國每人平均肉類佔有量超過世界平均水準。畜牧業生產方式發生了明顯的變化，生豬生產總體上由以散養為主轉變為以規模養殖為主，畜產品品質監管意識和水準也有了新的提高。
漁業平穩較快發展，豐富了城鄉居民“菜籃子”。“十一五”期間，我國漁業克服了各種不利因素影響，保持了平穩較快的發展。2010年漁業產值達6440億元，5年年均增長5.7%。主要水產品產量穩定增加，為豐富城鄉居民“菜籃子”供應、穩定農產品價格水準發揮了重要作用。2010年全國水產品產量達5366萬噸，5年年均增長4%。水產資源養護和可持續利用得到重視和加強，標準化、集約化養殖方式發展迅速。
二、農業結構不斷優化
“十一五”以來，農、林、牧、漁各業在全面發展的同時，結構調整也不斷深化，農產品優質率、生產集中度和加工轉化水準明顯提高。2010年與2006年相比，農林牧漁業增加值中，種植業的主業地位得到進一步增強，農業所佔比重由56.4%上升到58.2%，提高了1.8個百分點；牧業所佔比重由26.6%下降到24.9%，下降了1.7個百分點；漁業、林業比重略有下降，分別下降了0.7和0.1個百分點。
編輯： 鄧京荊標簽： 十一五農林牧漁業中央一號文件惠農政策畜產品結構統計局結構調整2010年全面發展2005年
