飲水養生概念已成為社會上一種新的健康時尚和生活方式。日前，廣大消費者紛紛將目光集中到飲用弱鹼性水調節酸鹼平衡的養生保健手段上。對此，現任中國醫促會健康飲用水專業委員會主任、世界水文化研究會會長李復興教授表示，一個人每時每刻都離不開水，常飲弱鹼性健康好水不僅可以改善不良酸性體質、消除亞健康狀態、清除體內衰老因子，而且能夠達到預防疾病、美容養顏等保健養生的作用。
對於市場上大量涌飲水現的功能水杯，李復興稱，功能水杯因其良好的功效和便攜性在飲水養生方面的優勢較為顯著。
然而，隨著消費者對“飲水養生、好水保健”健康理念的逐漸接受與認同，功能水杯市場也出現了魚目混珠、良莠不齊的尷尬局面。一些假冒偽劣產品趁機以低廉的價格和虛假的承諾大行其道，嚴重擾亂了行業的健康發展。
中國保健協會及其功能水分會組織了國內眾多權威功能水專家、科研機構日前成立了“功能水杯標準制定專家小組”，啟動“中國第一份功能水杯行業指導標準”的制定工作。專家小組成員“水宜生”發明人楊啟彪表示，《標準》對水的pH值範圍、水的活性、水的氧化－還原電位等進行嚴格的規定和考量；《標準》的出臺將有助於國家主管部門對整個功能水杯行業的發展進行良好的監管；在維護行業和市場的健康發展的同時，為消費者選購“功能水杯”提供切實可靠的科學依據。
