喝水不治病 鹼性水究竟是如何制出的
一年一度備受矚目的央視315晚會在京開幕,晚會上戳破市場上熱銷的“鹼性水”改善人體PH值謊言。究竟什麼是鹼性水，它是如何製成，對人體有哪些好處，又是否會造成不良影響，都成了網友關注度熱點。
央視315晚會揭開鹼性水神秘奇效的面紗
概述
普通的水一般PH性為中性（PH=7），根據電氣分解原理，電解制水機把水分離成氧化水和還原水，分別是酸性水（PH＜7）和鹼性水（PH＞7）。因此，鹼性水不是簡單的加入了鹼性物質的水。
簡介
電解水機把它分解之前就先把它進行過濾了，所以首先它是不受污染的水。但更重要的是，鹼性水是屬於鹼性食物，可以改變我們不健康的酸性體質。
當血液的PH值呈弱鹼性時，稱為鹼性體質，這時身體是充滿活力的、健康的、免疫力強的。但鹼性體質的人只佔10%左右，大多數人的血液都呈弱酸性，稱酸性體質，而我們平時的飲食結構，基本上是以酸性食物為主，
這樣便讓身體越來越呈酸性，酸性體質使細胞機能變差，新陳代謝緩慢，器官功能減弱，因此容易得各種各樣的疾病。這便是為什麼我們吃得越好，身體越差的原因。
區分食物的酸、鹼性是根據這種食物在體內最終的代謝物來劃分，因此，酸性食物包括：米、面、肉類、海鮮、蛋、飲料、糖、煙、酒（葡萄酒除外，它是鹼性食物）；鹼性食物包括：水果、蔬菜、豆製品、乳製品、海帶等，當然，如果我們把最重要的水變成鹼性水，那麼我們的飲食結構將得到更大的變化，我們不可能不去攝入酸性食物，而改變酸性體質的辦法便是，飲用鹼性水！普通的水和油脂是不相容的，但經過電解的鹼性水可以溶解油脂，當然，它可以幫我們清除掉血液和身體裏的多餘脂肪。
如何獲得鹼性水？
當然最簡單並且現在看上去唯一的辦法是參與日本韓國的做法：添置一台電解制水機。這樣直接打開水龍頭，便可喝到健康的鹼性水，另外，它分解出來的另一種弱酸性水，正好用於美容，它剛好是各種護膚品爭相研製的弱酸性。不過，一般不要選擇日本韓國的電解水機，雖然三洋或者東芝的產品看上去更漂亮，但由於各個國家水質不同，電解制水機的結構也會不完全一樣，所以，最好還是選擇純天然的水質，這樣會對人體有很好的幫助的。
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