河南寶豐酒業有限公司去年改制之後,進一步加大科技投入力度,增添了原子吸收光譜儀、新型氣相色譜儀等先進的檢驗和實驗設備,充分發揮技術人才優勢,大力開發適銷對路新產品,積極拓展市場。
長期以來,伏特加酒一直受到臺灣及東南亞地區消費者的青睞,寶豐酒業公司科研人員通過對伏特加的生產工藝和口感特點研究後發現,伏特加酒和清香型寶豐酒在生產工藝和口感特點方面有許多相似之處,於今年3月份成功研製出了既有清香型寶豐酒的風格,又具有伏特加口感的58度寶豐陳年加味伏特加。
臺灣及東南亞地區最大的白酒生產經營商——臺灣金門遠東酒廠股份有限公司董事長林茂林認為,58度寶豐陳年加味伏特加可以與俄羅斯的伏特加相媲美。該公司於今年4月16日與寶豐酒業公司簽訂了500千升的購銷合同。為按時履行合同,寶酒公司技術人員篩選出上等酒基,精心勾調,嚴格產品品質檢驗,按時完成了首批16千升陳年加味伏特加的生產任務,並順利通過了河南省商檢局的檢驗。
在首批16千升寶豐58度陳年加味伏特加裝車啟運現場,寶豐酒業公司董事長王傑士欣喜地說,該酒的研製成功並啟運臺灣,為寶豐開拓臺灣及東南亞市場打下了堅實的基礎。