陽春三月，在僑鄉集美灌口、後溪蔬菜生產示範基地，新引種的臺灣“長香辣椒”果挂滿枝。業主莊亞明欣喜地說：“該辣椒新品，全生長期約150天，預計本月中下旬便可采收上市。”

    “臺灣長香辣椒”係臺灣新世紀果蔬，俗稱臺灣紅辣椒。2002年10月初，由廈門市農業科技研究所從臺灣地區引進後，灌口鎮東輝村民莊亞明從蔬菜基地劃出6畝面積進行示範試種，採用生物防治病蟲、科學配方堆肥等技術獲得成功。該辣椒早產、穩產、坐果率高，分蘗抗旱、抗病蟲害能力強，果實外型細長、均衡、顏色鮮紅，具有麻、辣、香兼併等特點。

編輯：妮妮