一、項目背景
安徽省是全國小麥主產省份之一，總產佔全國的8%左右。小麥是我省第二大糧食作物，常年種植面積3000萬畝，播種面積和產量均佔我省糧食作物的三分之一。小麥的優勢區域主要集中在淮北和沿淮地區。在小麥深加工方面，日處理200噸以上小麥加工企業達到18家。亳州地區是全國小麥主產區之一，小麥資源豐富。小麥麵粉系列產品是亳州經濟發展的優勢產業，圍繞小麥麵粉產業進行農業產業結構調整和優化升級已成為亳州經濟結構戰略性調整的重點。
二、市場分析
當前我國小麥麵粉加工市場除部分企業上規模外，大多數企業規模還較小，加工產品的科技含量不高，技術人員嚴重缺乏。市場上銷售的產品經濟附加值較低、產品單一，產品的市場售價偏高而影響銷售。亳州地區小麥生產、消費需求巨大，因此在亳州進行小麥深加工，有原料、有市場，交通、能源等資源豐富，如果採用高標準、高起點的建設方案，實施該項目具有重要的市場意義。
三、項目建設內容與規模
建設1000噸/天小麥麵粉及專用粉生產線；建設小麥粉加工車間、原料庫、小麥粉散裝庫、成品庫及輔助用房及配套設施；專用粉加工車間及設備；行銷網路工程建設。
四、項目生產技術與工藝
細胞破壁麥麩精粉工藝過程：凈麥麩→加熱→粗磨→細磨→脫氧→細胞破壁→暫存儲罐→噴霧乾燥→麥麩精粉
五、投資估算及籌資方案
資產投資11000 萬元，流動資金4000 萬元。
六、項目建設條件及當前工作進展情況
項目已進行可行性論證。
七、對外合作設想
合作、合資、獨資
八、項目承辦單位基本情況
安徽良夫麵粉集團、安徽佔元集團等。
九、聯繫方式
聯繫單位：譙城區招商局
聯 係人：朱 炯
單 位：0558-5513256
