7月11日，記者跟隨由瓊臺姊妹網組織的“媒體臺資企業行”採訪團，來到位於樂東縣佛羅鎮的海南允豐水產有限公司參觀，同行的還有十余名熱心網友。
海南允豐水產有限公司的總經理洪新佑是臺灣省高雄縣人，在來海南之前在臺灣做水產品進出口貿易，2003年來到海南搞石斑魚養殖，主要養殖的品種有老虎斑、龍膽石斑和金錢龍膽斑魚。
當記者問到為何非要到樂東縣來養石斑魚時，洪新佑打開了話匣子。
洪新佑表示，海南的環境特別適合石斑魚的養殖，而在海南，他認為樂東縣更加適合養殖石斑魚，“臺灣養殖石斑魚的技術比較成熟，但環境相對較差，我認為在石斑魚的養殖上，環境比技術更重要。”
據洪新佑介紹，他主要養殖龍膽石斑魚，當初從臺灣帶來的小魚苗，經過6年的培育，現在已經變成100多斤重的大龍膽石斑魚了。“這些可都是土生土長的海南石斑魚，當初它們還都是小魚苗，現在已經長這麼大了。”洪新佑指著一條100斤左右的大龍膽石斑魚說。
洪新佑主要從事石斑魚卵的生產，據了解，石斑魚卵的市場價格為每市斤2萬元。“石斑魚不好養，我們養石斑魚都是冒著很大風險的。”洪新佑說，石斑魚在養殖過程中病毒較多，且養殖週期較長，風險比較大。
現場有記者問洪新佑每年魚卵產量有多少，洪新佑表示不便回答，此時有人開玩笑：“洪老闆是怕多繳稅吧？”洪新佑立刻表示，自己從事的這個水產養殖業政府對其實行免稅政策，“這是政府的德政啊。”洪新佑表示，由於受國際金融危機影響，自己的石斑魚養殖也受到不小的影響，但他表示將努力挺過最難的這段時間。
洪新佑最大的心願就是將海南變成國際上石斑魚養殖的王國。“海南的自然條件非常適合石斑魚養殖，我認為總有一天海南會成為石斑魚養殖的王國的。”但他又對海南養殖石斑魚的前景表示擔憂。他認為，任何水產品的養殖在達到一定的密度後就會發生病變，衍生出某種病毒，“這就需要政府對這類養殖產業有一個好的規劃，不要走臺灣的老路，那裏養殖石斑魚的環境已經基本被破壞了。”洪新佑說。
