中國特產有待加強保護
中國已對包括龍井茶、紹興酒、茅臺酒在內的１００８個產品實施地理標誌保護。據統計，中國受地理標誌保護產品的經濟效益平均提高２０％以上。然而，比起法國近百年的產地保護歷史，中國的原產地命名仍處於起步階段，在產地意識、行業標準、監督管理方面還存在相當差距。
南京農業大學國家肉類中心的黃明教授告訴記者，中國不乏傳統地方特色食品，但商家眾多，良莠不齊，擁有原產地保護標誌的產品寥寥無幾。造成這一局面的主要原因是缺乏企業準入標準的制定。黃明認為，要想做好原產地認證，地方行業協會應發揮作用，以協會整體進行認證，認證之前必須進行市場整頓，形成強制性產品標準和規範，而政府與協會之間形成協作關係，確保標準實施的執行力。
與會的南京桂花鴨集團公司副總經理竇仁彬在接受採訪時說，目前國內市場對於原產地保護的認知度不高，對於產地認證保護的意識也不夠強烈。加入原產地命名認證的最大意義在於，在不斷提高企業自身發展水準的同時帶動全行業水準的共同提升。
