天氣日趨炎熱，夜場遊客增多，世博會商業服務已提前切換成“夏時制”。記者從舉行的世博會商業服務專題新聞發佈會上獲悉，園區商業管理部專門制定了夜間商業服務方案，保證晚上10時半之後離園的參觀者，仍然能夠有飯吃、買得到特許商品。
特許零售店經營高於預期
據介紹，園區商業運作總體平穩，沒有發生食品供不應求，沒有發生食品安全事故，商業投訴常態處理，商業經營秩序良好。截至目前，園區公共區域累計商業營業額突破10億元，展館內營業額突破3億元。其中世博園區特許商品銷售超過4億元，餐飲銷售超過5億元。6月份公共區域商業營業額約5.8億元，同比增長約23%。園內的特許零售店經營狀況普遍高於預期，最受歡迎的產品主要集中在單價50元左右的海寶玩具、徽章、手機鍊以及價格不菲的貴金屬等。
約70%參觀者在園內用餐
目前，在園區公共區域餐廳用餐的人數佔入園參觀者55%左右，有不少還用兩頓，加上部分展館內的餐飲和便利店出售的外賣包裝食品，約70%的參觀者在園內用餐，與歷屆世博會的經驗數據相當。6月份，園區公共區域餐廳共接待用餐超過700萬人次，同比增長約33%，入園每人平均餐飲(含飲料)消費水準基本在41-44元之間，這一水準包含了夜間用餐比例上升的因素。
園區保障食品供應的能力有了很大提高，經受了單日入園人數超過55萬人次的考驗，園區公共區域餐廳單日供餐超過30萬份，沒有發生食品供不應求的現象，總體秩序良好。隨著天氣日趨炎熱，參觀者飲料、冷飲的需求不斷上升，園區商業管理部增加約80輛流動售貨車，園區6月份飲料、冷飲的實際供應量比5月份增加1倍。
制定夜間商業服務方案
園區商業管理部專門制定了夜間商業服務方案，要求商家延長營業時間、編制園區商業服務地圖、推出夜間特色小吃等，為在10時半之後離園的參觀者提供服務。
市食藥監局在園區派駐了監管隊伍，每天在園區從事食品配送車輛的監管、現場的實驗室檢測檢驗、重大活動的食品安全保障、處理食品安全投訴等工作。截至目前，園區未發生重大食品安全事件。（王欣）
