為實現“激情大運,平穩價格”的監管目標,深圳市在大運會期間,對酒店客房價格、競賽場館內商品售賣價格實行最高限價管理;對旅遊價格、汽車租賃價格實行調價備案制度;同時規範餐飲行業價格行為,要求餐飲價格儘量維持在平時價格水準。
此外,廣東省物價局局長孫慶奇要求緊扣“一間房、一頓飯、一瓶水、一輛車、一張票”的價格監管重點,要在大運會期間實現場館價格“零投訴”,確保酒店、餐飲、旅遊、停車、租車等行業價格舉報投訴量不高於平時投訴量;保證競賽場館內商品售賣價格基本穩定,不高於同種商品在本市繁華地段平時的售賣價格。