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北京市啟動水產品追溯制度 魚蝦得有“身份證”

  時間:2006-11-27 10:10    來源:     
 
 

  “想知道自己買的魚是哪產的,包括養殖履歷基本資訊,只要輸入追溯碼就一目了然。”昨天上午,本市正式啟動水產品追溯制度,帶有標簽的水產品在北京亦莊美廉美超市銷售,消費者買到水產品可以現場通過電子查詢機,查詢水產品的資訊,實現水產品供應 “從池塘到餐桌”的水產品品質安全的可追溯性。

  昨天上午,記者在亦莊美廉美超市看到,不少甲魚、草魚、金鯧魚的背鰭上都打上了圓形或者方形的標牌,上面印有條碼和查詢方式,很多來超市購物的市民被這種帶標簽的魚所吸引,紛紛駐足觀看。

  北京市水產技術推廣站站長殷守仁介紹說,北京市在經過2006年福壽螺(廣州管圓線蟲)事件、多寶魚事件後,消費者已經認識到水產品與其他農產品一樣存在著食用安全風險。“所以我們決定建立水產品品質安全追溯系統,實現水產品品質安全的可追溯性。”消費者可以查詢每條魚從池塘到餐桌的全過程經歷。通過附著在魚體上的標識牌上的追溯碼可以查詢到水產品詳細的生產履歷。追溯碼可以實現數字化加密,實現一個包裝條碼標簽對應惟一的一個產品追溯碼。

  據了解,水產品品質安全追溯系統主要由生產履歷中心、生產者資訊、產品資訊和養殖履歷資訊等共同組成。通過該系統,可以了解生產者資訊、產品資訊及養殖履歷資訊,還有水產品生產環境監測資訊、水生動物疾病監測資訊、水產投入品監測資訊(藥)以及水產投入品監測資訊(飼料)。

  目前本市正在進行水產品查詢試點推廣,今年預計投放10台查詢系統,明年將陸續在全市推行。  消費者可以通過網際網路(www.atrace.org)、觸摸屏(部分超市出口設置)、電話(010-95155555)和手機短消息(追溯碼前加字母H發送到9500010)等多種方式進行查詢。
 
  (來源:北京娛樂信報)

                              編輯:大徐

 
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