廣西龍勝一帶的侗族，在立春以前，就要圍著耕牛忙碌，修牛欄、制燈籠、準備青草、糯米粑和甜酒等。到立春這一天傍晚，前面要用燈籠開道，後面跟著以竹編紙糊的“春牛”，由兩個青年舞動，最後面走著由勞動能手和能歌善說的人扮演的農民伕婦。他們代表全村，舞到每一戶農家，便向主人祝賀“春牛登門，風調雨順”。而主人則燃放鞭炮迎送，並贈給紅糖、粑粑等禮物，用迎春牛的節日拉開春耕生產的序幕。在春牛舞隊走遍各家以後，就在平地舉行歌舞會，不僅演出模倣勞動的舞蹈，而且舉行包括農事知識問答的對歌。到農曆六月初六，貴州榕江、車江地區的侗族還要過一個“洗牛節”，家家牽牛下河，為其洗身，並殺雞鴨為牛祝福，願耕牛清潔平安。據侗族老人傳說，耕牛是牛魔王變的。當初，牛魔王受玉帝委派向人類傳達旨意，誤將“天皇賜你們一日三餐肚子飽”說成“天皇賜你們一日三餐肚子還不飽”，結果害得人們忍饑挨餓。於是牛魔王便下到人間，幫助人們苦力耕作，以作為傳達旨意失誤的補償。侗家人為了感謝耕牛對農業發展的貢獻，於是便每年過洗牛節。布依族地區也有這個節日。雲南省麗江一帶的納西族地區每年農曆六月二十日至三十日、九月十日至三十日，也要舉行兩次“洗牛腳會”。這兩段時間正是春、秋農事大忙以後，需要稍事休整，於是人們在上述兩段時間內任選一天，全村舉行聚餐，並洗刷耕牛、喂它12個麥餅和一捆青草，還要在牛欄上挂一串麥餅以表慰勞之意。
