冰雪，給長白山區帶來了寒冷，也使這裡的人們養成了與冰雪相依為伴的生活習俗。每到冬季，人們就開始作粘豆包、蒸年糕、打豆腐，放進大小缸裏凍起來，隨吃隨取。進入臘月，家家宰殺豬羊雞鴨，捕撈魚蝦蛤蟆，獵飛禽走獸。將獵物埋在厚厚的雪裏保鮮，而新宰殺的豬羊肉，則邊沾水，邊冰凍，吃的時候敲掉包肉的冰殼，裏邊的肉新鮮如初，不會有絲毫的風乾變質。
冬天，長白山的雪爬犁可以跑到任何一個地方，因而這裡的交通在冬季要比夏季方便得多。這也為伐木、狩獵、捕魚帶來了方便。每當大雪鋪地時，動物留下的蹤跡就成了獵人追蹤的線索。 在長白山的冰雪世界裏，有許多與冰雪相關的遊戲。小孩堆雪人、滾雪球、打雪仗、玩冰劃子、滑雪、打冰猴、鑿冰燈等等習俗，流傳至今。而冬日長白山的霧淞更是如夢如幻，長白山純潔的冰雪給人們帶來了無盡的樂趣。
