無糖月餅竟能降血糖不可信
時間:2008-09-11 08:40 來源：齊魯晚報
隨著中秋節臨近，月餅促銷也越來越火爆，然而一些促銷人員為了推銷月餅，隨意誇大概念月餅的功效，用木糖醇取代蔗糖做配料的所謂無糖月餅竟被吹噓能降血糖，能輔助治療糖尿病。對此，醫療專家認為這純粹是沒有任何科學依據的無稽之談。
11日中午，市民呂先生告訴記者，他上午在煙臺南大街一家超市選購月餅時，促銷人員竟然告訴他有一種無糖月餅，糖尿病患者吃了不僅不會引起血糖的升高，還能起到降血糖的作用，呂先生認為這根本不可能。
當天中午，記者來到這家超市，發現不少品牌都推出了所謂無糖月餅，這些月餅價格也不便宜，1公斤裝的禮盒月餅售價在80—150元之間，遇有老年人或是為老年人選月餅的人，促銷人員就極力推薦這種無糖月餅。在一個南方品牌的促銷櫃檯前，促銷人員指著一款標價為128元的無糖月餅告訴記者，這款月餅是真正的健康月餅，不含蔗糖，不僅不會引起血糖升高，還能降血糖，對糖尿病起到輔助治療的作用，她還表示不少老年人或是糖尿病患者都選購這款月餅。而當記者詢問無糖月餅降血糖的依據是什麼時，促銷人員支吾了半天才說，無糖月餅是以木糖醇取代蔗糖做原料的，木糖醇就有降血糖的功效。
煙臺毓璜頂醫院的糖尿病專家王主任表示，這種說法是沒有任何科學依據的。王主任表示，與傳統的蔗糖月餅相比，木糖醇月餅對血糖升高的影響可能不那麼明顯，但木糖醇無論如何也起不到降血糖的作用，能輔助治療糖尿病更是無稽之談，而且無糖月餅也含有澱粉等碳水化合物，經過人體消化吸收都能轉化為機體能量來升高血糖。(馮煒程 黃鳴)
編輯:董潔
