中秋專題
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無糖月餅竟能降血糖不可信

  時間:2008-09-11 08:40    來源:齊魯晚報     
 
   

    隨著中秋節臨近,月餅促銷也越來越火爆,然而一些促銷人員為了推銷月餅,隨意誇大概念月餅的功效,用木糖醇取代蔗糖做配料的所謂無糖月餅竟被吹噓能降血糖,能輔助治療糖尿病。對此,醫療專家認為這純粹是沒有任何科學依據的無稽之談。     

    11日中午,市民呂先生告訴記者,他上午在煙臺南大街一家超市選購月餅時,促銷人員竟然告訴他有一種無糖月餅,糖尿病患者吃了不僅不會引起血糖的升高,還能起到降血糖的作用,呂先生認為這根本不可能。

    當天中午,記者來到這家超市,發現不少品牌都推出了所謂無糖月餅,這些月餅價格也不便宜,1公斤裝的禮盒月餅售價在80—150元之間,遇有老年人或是為老年人選月餅的人,促銷人員就極力推薦這種無糖月餅。在一個南方品牌的促銷櫃檯前,促銷人員指著一款標價為128元的無糖月餅告訴記者,這款月餅是真正的健康月餅,不含蔗糖,不僅不會引起血糖升高,還能降血糖,對糖尿病起到輔助治療的作用,她還表示不少老年人或是糖尿病患者都選購這款月餅。而當記者詢問無糖月餅降血糖的依據是什麼時,促銷人員支吾了半天才說,無糖月餅是以木糖醇取代蔗糖做原料的,木糖醇就有降血糖的功效。

    煙臺毓璜頂醫院的糖尿病專家王主任表示,這種說法是沒有任何科學依據的。王主任表示,與傳統的蔗糖月餅相比,木糖醇月餅對血糖升高的影響可能不那麼明顯,但木糖醇無論如何也起不到降血糖的作用,能輔助治療糖尿病更是無稽之談,而且無糖月餅也含有澱粉等碳水化合物,經過人體消化吸收都能轉化為機體能量來升高血糖。(馮煒程 黃鳴) 

 
編輯:董潔    
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