五穀道場出道之時，因為把油炸速食麵打上“禁”字而出名；如今五穀道場又因為它的製造公司中旺集團資金被“禁”而再次成為人們關注的焦點。雖然近日五穀道場否認了將宣告破產的傳言，中旺集團能否起死回生我們現在還不得而知，但相信不久人們就將逐步遺忘那“非油炸更健康”的五穀道場。
房山加工廠空無一人
北京五穀道場食品技術開發有限公司坐落在房山區琉璃河鎮行禮村西邊，廠外四週一片荒野。途經距離該公司一里路外的加油站，站內的工作人員已經察覺到五穀道場近期的動蕩，“確實很少有五穀道場的運輸車來這裡加油了”。
1月7日下午2點，本應是工人上班的時間，昔日五穀道場製造工廠工人數量達到千人，但現在卻是一片清冷。惟獨從廠區內製造麵粉大樓機器運作時發出的嗡嗡聲，籠罩著工廠的每一座建築物。
資產轉移已悄然進行
在五穀道場市內辦公中心富頓大廈9層中旺集團總部的辦公區內，原本一層的辦公區已經空了一大半，只有零零星星的十幾位工作人員，似乎顯得也並不是很忙碌。當被問及是何時搬走的，現場的一位工作人員告訴記者：“已經有一段時間了。”
近日，據記者在北京市內零售市場觀察，已經很少能夠看到五穀道場速食麵。據北京房山區工廠一位職工介紹，速食麵生產車間被封後，北京地區便沒有再生產該品牌的速食麵，市場上零星的產品都是從廣東、江西等地生產的。
而在房山廠區的工廠調查時，記者看到在麵粉大樓與生產一車間之間，兩三個人圍坐著一些設備零件，在地上生起一團火取暖。
似乎是為了印證傳聞，有消息稱，中旺集團負責人王中旺正準備轉移資產，將全部債務都留給五穀道場，然後再宣佈五穀道場破產。但是，關於正在申請破產的事情，五穀道場公關負責人王嘉涵表示：“公司內部沒有公佈這樣的消息。”而對於總部的撤離，她稱：“這只是公司自己部門的調整。”
而記者從房山區政府方面獲悉，從2006年6月28日開始，房山區琉璃河鎮政府主管工程的鎮長主持召開了關於如何處理五穀道場償還房建公司三公司欠款會議。據悉，與中旺集團稽查室的楊姓女士和房建三公司施工項目科長共同出席的還有房山建委、區政府、工業局、鎮政府等多部門。同年7月，區級政府再次召開協調會議，但截至目前仍未有具體解決辦法。
招商引資成空談
戲劇性的是，散亂一攤的機器設備卻與五穀道場車間內部隨處可見的“中旺思路”截然相反。
1999年，王中旺在河北省邢臺隆堯縣鄉下出資170萬元成立了一家小型速食麵企業後，“非油炸”五穀道場速食麵項目的成功讓其一度成為當時國內價值前六的速食麵品牌。處於品牌巔峰時期的五穀道場確實取得了矚目成績，年營業額達到1億元，月產量將近1.5億包速食麵。
2005年五穀道場進駐房山區，房山區視王中旺為明星企業家，隨即為其搭建“綠色通道”，讓五穀道場在房山區琉璃河鎮落戶。然而，王中旺過度的大規模擴產和上億資金的廣告投入，讓五穀道場埋下了資金鏈危機。消息人士介紹，在五穀道場資金困境出現後，王中旺一度去美國等地嘗試多種方式融資，但包括統一集團等食品企業均未對其施以“援手”。
債權人陷入困局
2007年年底，擴張過度的五穀道場牌速食麵欠下供貨商近1000萬元貨款和銀行的4000多萬元貸款，傳聞該公司“正在進行破產申請”。
昨日，五穀道場的債權方之一，北京房建建築股份有限公司第三分公司負責人告訴記者，如果五穀道場破產，將對債權方形成巨大影響。讓該負責人不解的是，如此之大的企業是怎樣走到這一步的？
據一位工廠內部人士透露，由於五穀道場屬於房山區招商引資項目，區縣政府為了獲得更高經濟效益，促成五穀道場與多家銀行形成貸款協議，涉及資金超過1億元。“現在，這些協議基本到期，各個銀行都來找五穀道場催款。”這位人士告訴記者，工廠內正在運作的製造麵粉大樓已經被抵押給某銀行。
快刀打法導致黑馬消失
五穀道場曾被業內喻為一匹黑馬，用短短的6年時間便做到了全國第六的市場位置。然而僅僅才過了短短的兩年時間，其銷售便一落千丈，如今市場上已經很難尋覓到五穀道場的身影。
中歐國際工商學院行銷學會顧問行銷專家李志起認為，五穀道場從快速崛起到快速沉寂，其推廣思路對同行業無疑起到很大的警示作用。
李志起表示：“五穀道場失敗的直接原因就在於其品牌的運作上，其投資擴張過於超前，而實際上非油炸速食麵市場並沒有爆炸式的增長。中旺集團不斷抽調大量資金來彌補五穀道場所造成的損失，以至於陷入資金短缺的無底困局。五穀道場項目的失敗將無可挽救。但對於中旺集團來說，其傳統優勢在於中低端速食麵，如果能夠及時收縮，還是可以度過這個冬天的。”
李志起認為，中旺集團的沉寂，無疑對國內其他幾家有實力的品牌是一個好機會，這給了今麥郎、白象等品牌蠶食五穀道場市場份額的空間。但是，因為速食麵是一個成熟的行業，所以今後如何才能不斷推陳出新、尋找新的利潤增長點，是劍走偏鋒還是不斷細分，到底選擇什麼樣的戰略，這是值得好好考慮的問題。
對於今麥郎和五穀道場這兩家同是發源於河北隆堯的速食麵企業來說，兩個老總不同的經營思路決定了兩個企業不同的結果。李志起說，今麥郎選擇的是比較系統的打法，而中旺集團選擇的是快刀打法，但是這把刀卻不夠結實，所以導致了其最終的失敗。
五穀道場一位銷售經理近日表示，在北京的超市渠道中，目前還有美廉美、物美、順天府、京客隆有鋪貨，但是在家樂福、沃爾瑪等超市仍然沒有恢復供貨。
資料顯示，1999年，中旺集團創始人王中旺在河北省邢臺隆堯縣鄉下出資170萬元成立了一家小型速食麵企業，並且迅速發展，競爭目標直指另一個速食麵巨頭——華龍面業。2002年，為超越同業，王中旺決定開工五穀道場“非油炸”速食麵項目，並在此後發起大規模擴產和廣告宣傳，資金鏈危機由此埋下。
到2004年，中旺集團號稱在全國擁有16個生產基地、100余條速食麵生產線、員工12000余人，總資產30億元。去年年底，五穀道場牌速食麵被北京市房山廠區法院貼上封條，原因是欠下供貨商近1000萬元貨款和銀行的4000多萬元貸款。其實早在去年9月，五穀道場便被曝出資金鏈嚴重斷裂，以致出現拖欠員工工資，北京、上海、重慶等多地供貨短缺的現象。
