類似教育、醫療這樣與民生息息相關的領域，價格變動不是不可以，但一定要公開透明，並且儘量讓社會大眾能夠承受。而關乎健康的奶製品同樣如此，尤其在食品安全廣受詬病的當下，乳企以漲價應對質疑，這不是什麼棋錯一招的問題，而是在挑逗公正的底線。
據昨天的《新京報》報道，元旦前後，原本是應該主打“促銷牌”的時段，但伊利、蒙牛等乳業巨頭卻打起了“漲價牌”。面對公眾質疑，奶企大多給出的回應是“成本在提高”。而據業內人士介紹，雖然奶企的運輸成本、財務費用、人工等剛性成本確實有所上漲，但奶業涉及的其他部分成本卻在一定程度上有所下降。由此，我們面對著的是一本糊塗賬。
就在節前，人們還在因為黃麴霉毒素這個新名詞兒，而為乳品的品質再次抱以擔憂，沒想到立刻就迎來了乳企集體漲價的浪潮，其間轉圜的確令人費解。而更讓人費解的是漲價的由頭——既然成本有升有降，為什麼落到終端消費者頭上，就一定是漲？
而即使乳企說出漲價所涉及的成本核算，我們也實在難以相信。畢竟，就在去年四月份，中國奶業協會向全行業發出不囤積居奇、哄抬物價，不以非法手段壟斷商品價格等倡議，得到了伊利、蒙牛等35家奶業協會副會長及常務理事單位信誓旦旦的響應。言猶在耳，這邊廂已經抱團漲價，又要老百姓如何相信所謂的承諾呢！
鋻於此，我們希望相關管理部門能夠對乳企漲價一事予以干預，最起碼可以讓漲價理由變得透明，畢竟，老百姓有理由知道，在一個白糖等諸多原料都在降價的時代，為什麼要喝比以往更貴的牛奶？在乳企產品品質屢出問題的情形之下，在萬眾期待奶企提高產品品質的背景之下，為什麼要喝比以往更貴的牛奶？
至於相關管理部門介入的角度，不少評論認為此次乳企集體漲價涉及價格聯盟，建議以此為調查突破口。我們無從知道介入點在哪兒，也不敢奢望介入就能夠退遏乳企已經既成事實的漲價，只是在我們看來，類似教育、醫療這樣與民生息息相關的領域，價格變動不是不可以，但一定要公開透明，並且儘量讓社會大眾能夠承受。而關乎健康的奶製品同樣如此，尤其在食品安全廣受詬病的當下，乳企以漲價應對質疑，這不是什麼棋錯一招的問題，而是在挑戰公正的底線。裏工
