新華網南昌9月2日電 由俄羅斯禁止小麥出口而引發的全球糧食上漲已近1月。在這1個月裏，擁有13億人口的中國市場，主要糧食品種供應充足，價格走勢平穩。
新華社價格行情系統監測顯示，9月1日，全國零售市場秈米、粳米、特一粉、標一粉每斤價格分別為2.05元、2.39元、2.00元、1.70元，相比8月1日分別上漲0.03元、0.04元、0.02元、0.01元。
分析人士稱，只要國內外不發生特別重大的突發事件和自然災害，在可預見的未來，中國糧食市場供應有保障，價格將繼續在政府的調控下穩中有升。
2008年世界糧食危機，中國平穩度過。今年6月以來，國際糧價飛漲60%，中國再次實現“國際漲價國內穩”。專家表示，連續兩次國際糧食市場波動從容應對，彰顯了近年來中國糧食政策的巨大成效，也是對上個世紀末“誰來養活中國人”等“中國糧食威脅論”的有力回答。
比較效益低，農民不種糧，一度使中國糧食生產在本世紀初滑入低谷。為調動農民的種糧積極性，中國從2004年開始相繼取消了農業稅、牧業稅、除煙葉外農業特產稅、屠宰稅，實施糧食直補、農資綜合補貼、良種補貼、農機購置補貼，逐年加大補貼力度，初步建立了對種糧農民的補貼機制。
為了調動地方政府的“抓糧”積極性，近年來中國開始實行產糧大縣獎勵政策，並完善糧食風險基金制度，逐步減少主產區糧食風險基金地方配套資金，不斷加大對糧食主產區的轉移支付力度。國家農業部還設立現代農業生產發展資金，以糧食主產區為重點，支援做大做強糧食等優勢特色產業。
