你好臺灣網北京2月2日消息（記者 王業豐）由北京市商務委員會主辦的“2010京城美食年”大型年度系列美食活動盛大啟動。該活動為配合北京市提出的建設世界城市和國際商貿中心的發展目標，將統籌北京的各項美食活動，深度挖掘北京餐飲業的價值內涵和市場潛力，通過活動搭臺，讓餐飲品牌的文化價值和時尚魅力得到進一步提升。
同時，通過各種手段和途徑，來探尋餐飲業與旅遊業、網路通訊業、時尚娛樂產業、創意產業、會展業等新興產業的結合點，實現餐飲業新的發展和新的增長，以此來引導國際餐飲潮流趨勢，奠定北京美食之都在國際上的影響力和號召力！
“2010京城美食年”本著“月月有主題，季季有發佈”的活動宗旨，將在全年推出一系列的主題美食活動，包括：品經典美食、過京味大年新春餐飲市場主題活動、京郊踏青美食行主題活動、北京國際美食盛典、第五屆朝陽國際美食文化節、激情世界盃、沸騰美食月主題活動、餐飲美食街大比拼主題促銷活動、第三屆清真文化美食節、第六屆北京國際西餐文化節、金秋美食推展月主題促銷活動、火辣時尚美食月主題火鍋活動等一系列主題活動；同時，還將結合時尚發佈會的形式，在春夏秋冬換季之際舉行四季食尚菜品發佈會。活動之多，創意之新均為歷年之最，屆時，這些主題美食活動在書寫京城美食燦爛繁華傳奇的同時，還將為京城百姓和外地遊客帶來一場又一場美食和時尚的饕餮盛宴。
“2010京城美食年”的第一個主題活動——“品經典美食，過京味大年”新春主題促銷活動也同時啟動。在去年剛剛獲評為“新中國六十年京城經典美食”的360道經典菜品將在新春佳節期間掛牌展銷，在未來一到兩個月的時間裏，相關企業將聯手為廣大食客展示一道道經典美食的神奇魅力，熱愛美食的食客均可通過沸騰都市網進行查詢和預訂。
為了讓廣大消費者也參與其中，活動期間還將開展“十大最受歡迎的年夜飯”和“十大最受喜愛的餐飲街區”群眾評選活動。廣大市民可登錄沸騰都市網、新浪網、北京旅遊資訊網等網站參與網路投票和短信投票。同時，針對春節期間年夜飯市場預訂火爆的情況，鴻賓樓等京城一批大型餐飲企業特別推出“年夜飯外賣”服務，廣大市民可向提供外賣服務的餐飲進行年夜飯預約，將“年夜飯”帶回家，與家人朋友在家裏吃團圓飯。
