上市公司健康元採購1.45億元地溝油用於制藥，來自工商局、質檢中心、環保局三方人士均表示，地溝油就算靠各種儀器、手段也都難以檢測。一名工商局人士說：不是不想查，而是查不出來不敢查，檢測不出來怕給自身惹上麻煩。（9月6日《新京報》）
因為查不出來所以不敢查，怕給自己惹麻煩——這是多麼吊詭的監管邏輯，照此下去，地溝油這事乾脆大家都不要管了，網民調侃的“中地溝油A股上市”指日可待。檢測技術的瓶頸短期難以突破是現實，但正因為如此，一個負責任的監管部門才更應該嚴查、嚴管，以管理來以彌補技術短板導致的漏洞。但是，縮頭縮尾地“不敢查”，卻還是一副理直氣壯的模樣，惹人氣，招人恨。
地溝油氾濫，一些部門和專家不乏這樣的論調：國家品質標準缺失、檢測技術匱乏。言下之意，沒有這些東西是不可能管好地溝油的。可是在地溝油氾濫日益嚴重、民眾健康正受戕害的環境下，唯有強力的日常監管，才能爭取到技術突破的可能。否則，管理者的不作為卻讓整個社會“嘗百毒”。
檢測技術的確是個問題，但不是全部的問題。技術攻關異常必要，政府應該一方面牽頭組織成立專門的研究機構，或依託高校或科研機構組建實驗室，力爭儘快拿出地溝油檢測方法。另一方面，監管部門也應加大執法監管力度，在地溝油有效檢測手段出臺之前，通過更嚴格的源頭監管，為消費者築起一道可靠的防火牆。
如果說技術託辭尚有一絲道理，“怕給自身惹麻煩”的說法就近乎荒謬了。地溝油是眾矢之的，民憤所指，在這問題上，老百姓將會給予監管部門最大的民意支援和輿論托底，只要監管部門認真履責，即便查不出來，又會惹上什麼麻煩呢？難道地溝油生產者會罷免他們的職務？又或者監管者認為，忠於職守比行政不作為更麻煩？
執法部門面對不法行為主動退縮的現象絕非個例。某地工商部門就曾坦言：咱小工商惹不起大超市。作為擔負管理職能的政府部門，在各樣利益面前不惜矮化自身形象以求自保，這是怎樣的一種管理生態，是怎樣的一種監管體系？看來，在地溝油問題上關於“技術論”和“管理論”的爭辯可以蓋棺定論了——任何不以監管為前提的“技術依賴”，都是耍流氓！
