我國食品安全問題確實比較嚴重，蘇丹紅、假耗油、地溝油等，大眾耳熟能詳的其實只是鳳毛麟角，前些年的相關的真實的報道層出不窮，讓全民進入有關“食品安全”的大討論。然而，關於一些有害食品的謠言也是層出不窮，如注水螃蟹、打色素西瓜、塑膠大米、塑膠紫菜、棉花肉松等等，假的假食品是一種莫須有，其危害甚至遠遠大於真的有害食品。

　　關於有害食品的謠言的傳播時間與微信、微博的興起的時間擁有驚人的重合度，我們不難看出資訊大眾化的一些不良後果。資訊時代，資訊得以時實、準確傳播，依靠智慧手機等移動終端，每個人每天都能接收大量資訊，同時也可以發佈大量的資訊。

　　因此，我們可以毫不誇張地說，只要每個人掌握的資源都無限大，那麼通過網路，我們每個人無時無刻都在影響別人，同時也無時無刻都受別人影響。也正是這樣，別有用心之人會利用資訊時代的便捷性進行謠言宣傳，中招的人往往也是那些對網路資訊缺乏明確是非真假判斷的人。

　　要明確一點，現實世界與虛擬世界是不一樣的，這體現在架構、演算法，以及人們對它們的態度。從大背景來講，我國網路發展確實迅速，這速度直接超過大眾的資訊判斷能力增長的速度。而也正是大眾的資訊判斷能力增長速度的滯後，使得我國目前的網路環境亟待改善。噴子的產生也多來源於此。網路資訊的海量和碎片化導致人們在面對這些資訊時時常焦慮，焦慮則讓人們在面對網路資訊時缺失了以往的邏輯判斷能力。

　　關於有害食品的謠言也遵循這一規律，那些所謂的驗證確實為假食品的視頻往往用一些不著邊際的驗證方法，雖然確實展露了一些所謂的可疑特性，但用以判斷食品是否為真假的關鍵手段卻從未展示過，當然也不可能被展示。然而也就是這些邊邊角角的“線索”“證據”往往會打動一部分資訊接收者的心，讓他們信以為真。

　　色素西瓜的謠言曾讓河南瓜農損失慘重，棉花肉松謠言險些引起青島費縣路蛋糕店群體事件。關於有害食品的謠言傷了驚弓之群眾，對社會造成很大影響，究其根本還是網路資訊監管不力，謠言製造者太過無聊。因此，我們網路大國的公民必須要建立與之相匹配的網路資訊意識，從個人做起。（台灣網網友：章家正）

　　（本文為網友來稿，不代表台灣網觀點）