據臺灣媒體報道,“衛福部長”邱文達昨日前往國民黨中常會進行“因應劣質豬油事件,重建食安市場秩序”專案報告。邱文達將矛頭指向媒體,批評為何臺灣食安問題會愈來愈多的原因,“媒體也特別重視食安事件,但臺灣媒體特別重視,這是臺灣的特別現象”,美國3年間500多件見報少,臺灣卻一次可以報1個月以上。
邱文達表示,各個國家和地區食品安全事件都非常多,歐美皆有,其中美國在最近三年中發生的食安狀況高達519件。但邱文達認為,臺灣食安問題為何越來越多的原因,除了民眾意識抬頭,也因為媒體特別重視,“這是臺灣的特別現象”。
邱文達強調,廠商競爭激烈為降低成本也是造成食安問題的原因之一,另外,也因為近幾年來檢舉大幅增加,過去一年僅七、八百件左右,最近則一直成長,今年可能會超過二、三千件以上。
他說,由於食安問題發生很多次,當局警覺性也比較高,出動專案或聯合稽查次數特別多,就比較會發現重大案例,讓民眾感覺食安問題越來越多。
邱文達並且脫稿演說,部分食安問題已存在10年以上,屬於不肖業者詐欺事件,他感謝馬英九包容,將全力以赴,希望以他過去3年處理食安問題的經驗,趕快解決這次食安事件。
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