航太員的太空生活和地球上有何不同？
圖為亓鑫柱（右二）向青年科技人員講解太空廚房。 鄧順英 攝
天宮一號和神舟八號交會對接，開啟了中國的空間站時代，航太員在太空的飲食起居與地球上有什麼不同？中國航太科工集團公司九院研製的“太空廚房”、“太空醫院”和“太空空調”等設備為我們展現出一幅太空生活圖景。
“太空廚房”——為航太員烹飪美味佳肴
只要將分裝好的大米放入一個銀白色的立體容器內，輕輕按下電源開關，再耐心地等上30分鐘，一份香噴噴的米飯便冒著熱氣新鮮出爐。
根據每個人不同的口味需求，只需同樣的步驟，再花上5到30分鐘的時間，一份份諸如“魚香肉絲、宮保雞丁、水煮魚片”等熱氣騰騰的美味菜肴便做好了。將來如果航太員需要，還可以增加液體加熱裝置，為航太員熱上一杯蘋果汁、果粒橙或純凈水……
烹飪這些美味佳肴，既不需要鍋碗瓢盆，更不必航太員親自“下廚”，只需在這個長、寬、高均不足30釐米，重量僅僅4.4千克的容器內全自動地完成，這就是科工九院為宇航飛船量身定制的迷你 “太空廚房”——食品加熱裝置。
看似簡單的食品加熱裝置，卻凝結了該院紅峰廠第四研究室全體成員的心血。現年66歲的該產品研製負責人亓鑫柱早就到了頤養天年、盡享天倫之樂的年齡，但一片赤誠的航太情結，卻讓他的心一直留在工作崗位上。“沒有把自己的事情完成，我就算退休回到家裏，也心有不甘，過不踏實，每天跟丟了魂似的。”說起工作，老人精神矍鑠、神采飛揚。
自神舟一號開始，九院紅峰廠就開始配套研製食品加熱裝置。“我們的太空廚房不僅能定時加熱和手動加熱，使用壽命也從100多個小時提高至現在的350多個小時，將來在空間站上可用10年以上”。 亓鑫柱無不得意地說道。
[責任編輯：吳怡]
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