臺灣美女主廚陳嵐舒奪“亞洲最佳女廚師”（臺媒圖）
“亞洲50最佳餐廳”榜單是由大來卡 (The Diners Club) “世界50最佳餐廳”評審委員會投票選出。該評審會由超過900名國際餐飲業界具影響力的人物組成，每位獲邀成為評審委員會的成員均對國際餐飲業界具有獨特見解。
該評審委員會由世界各地共分26個區域的委員會小組組成，每個區域小組包括主席在內一共有36名成員。評審委員會的成員包括食評家、主廚、餐廳老闆和具權威性的美食家，每位成員均持有七張選票，當中最少三張選票需投予評審委員會成員所屬區域以外的餐廳。每年各個區域的評審委員會小組更換最少10名成員。主贊助商及所有獎項贊助商旗下的員工均不會參與投票，而且並不對評選結果作出任何影響。
“世界50最佳餐廳”的評選委員會成員將同時投票予以下亞洲國家和地區的餐廳，由此產生“亞洲50最佳餐廳”的榜單：
孟加拉國、緬甸、汶萊、不丹、柬埔寨、中國大陸、香港、印度、印度尼西亞、日本、韓國、寮國、澳門、馬來西亞、馬爾地夫、密克羅尼西亞、尼泊爾、巴基斯坦、菲律賓、新加坡、斯里蘭卡、臺灣、泰國、東帝汶和越南。
“亞洲50最佳餐廳”頒獎典禮將於2月24日（星期一）在新加坡聖淘沙島嘉佩樂酒店舉行。（台灣網 高旭）
臺灣美女主廚陳嵐舒奪“亞洲最佳女廚師”（臺媒圖）
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